一、小米椒的食用方法   小米椒，也叫七星椒，满天星 。四川和贵州均有产，属于香辣型辣椒，小米椒小且红，辣味十足，香辣可口，四川天然范围内辣度特强的辣椒，适合炒龙虾、卤菜、串串香、高档火锅炒料漂锅等使用 。 

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  二、小米椒的食用禁忌   小米椒含有维生素C、蛋白质等营养物质，有重要的药用价值，但食用过量反而危害人体健康 。我们都知道，辣椒是刺激性的食物，食用过多会强烈刺激胃，引起肚子痛等 。因此，凡是胃肠道不好的朋友，千万不要因为贪吃伤害了身体，一定要少吃火锅、串串等辛辣食物 。并且对于吃辣椒容易冒痘痘的人来说，也要控制辣椒的食用哦!

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