柳嫂子|《红楼梦》：贾府到底有多奢靡？我们从他们的饮食说起( 二 ) 贾母|刘姥姥|凤姐

如此丰盛的美食，看了都让人忍不住流口水，但偏偏，这样的美食却去入不了芳官的眼，油腻腻的，谁吃这些东西。”只将汤泡饭吃了一碗，拣了两块腌鹅就不吃了。
而晴雯，同样也是嘴比较叼的人，知道柳嫂子一心讨好怡红院的丫鬟们，便也心安理得，时常去劳烦柳嫂子，弄些稀奇古怪的东西。
前儿小燕来说，雯姐姐要吃芦蒿，你怎么忙得还问肉炒鸡炒？小燕说‘因荤的不好才另叫你炒个面筋的，少搁油才好。’
作为一个南方人，感觉我连面筋是啥都弄不明白，自然，对这道菜也是理解不了，不过，光听这道菜的名字，应该也是难得的荷塘小炒了。
也难怪，柳嫂子见到莲花儿为司棋要一碗嫩嫩的鸡蛋，她会抱怨道：
我劝他们，细米白饭，每日肥鸡大鸭子，将就些儿也罢了。吃腻了膈，天天又闹起故事来了。鸡蛋、豆腐，又是什么面筋、酱萝卜炸儿，敢自倒换口味。

文章插图

没办法，小姐公子、体面的丫鬟没法得罪，如司棋这样的二房不得人心的，自然可以无所顾忌。
小结：
通过上面的描述，想来，我们已经体会出了，在贾府之中，从上至下，他们对饮食的要求，已经达到了返璞归真的地步；油腻的不吃、大鱼大肉的不吃；倒喜欢吃些刁钻地、素的，磨人地东西。
【柳嫂子|《红楼梦》：贾府到底有多奢靡？我们从他们的饮食说起】从饮食的奢靡，同样体现出了她们享受的奢靡，而一旦如此的沉迷于物质的生活，她们的精神世界，又该有多空虚呢？