知识科普|今大福2020年大二号，传承20年老班章熟茶精髓，老班章熟茶到底什么味道？品质|知识科普|原料|章茶|天花

文章图片

众所周知，大白菜是90年代-2004年间，陆续问世的神话级班章茶，一直流传至今，品质与名气扶摇直上，只增不减。
在挖掘班章茶和制作班章茶原料上，何氏兄弟就将其做到了行业内数一数二。生茶以有机班章大白菜和孔雀为主导，呈现出优异的烟蜜香，众多茶商无法企及。
加之今大福从90年代，就一直探索和研发熟茶工艺，在2000年出厂的特二号、大二号、大一号熟茶，存放至今涨幅惊人。
如今20年过去，今大福将班章原料发酵成熟茶的技术，早已到了炉火纯青的地步。这才有了2020年班章大二号熟茶的诞生，每一寸内质都承载着2000年班章大二号的基因。
随着发酵工艺的不断进步，将优秀的基因发扬光大，完成了一次华丽转身。

文章图片

何宝强先生生前亲制：复刻版大白菜熟茶
这是何宝强先生生前早已预备好的班章熟茶原料，在2019年完成了发酵， 2020年制作完毕，又放在今大福茶厂一年，待退仓完成后， 2021年才正式推出。
这是一款用班章原料发酵的高端熟茶，积淀了2015-2018年老班章古树熟茶的原料，加上近30年的熟茶经验技术，才造就了这一熟茶精品。

文章图片

凌驾2000年大二号熟茶之上！“青出于蓝而胜于蓝”
有人说：是孤品，更是精品！
2020年大二号班章熟茶，是建立在大二号熟茶基础之上的全新升级版。有原料基础、工艺升级以及仓储完善各方面的加持，大二号是更高层次的班章熟茶。
一方面突破了原料有限、且损耗多的现实问题；另一方面还完美保留了老班章的气韵特点。这是何宝强先生带领团队，多少次尝试与研发，最终才得以呈现的大二号地道勐海味。

文章图片

用尽那么多年，倾注毕生心血，将高端熟茶的形象定格在2020年大二号熟茶上。这不仅是传承经典，而是再现经典的终结版。
无法超越的熟茶版本，这将会是划时代的班章熟茶巅峰之作。

文章图片

大二号是熟茶界的天花板？
老班章古树原料发酵的熟茶，只有真正拥有班章基地的实力茶企，才敢制作，更何况这是出自班章大白菜创始人何宝强先生之手。
大二号将是熟茶界“王中王” ，赋予了熟茶界的高货形象。既是孤者，便亦攀高峰，且不胜寒。

文章图片

熟茶神坛的一代见证，也是一个全新熟茶时代的起点。 2020年大二号熟茶肩负了太多的班章熟茶从原料到发酵工艺，再到仓储各个环节的多方位科研意义。
将会是后人研发班章熟茶的标本，无论从品饮还是收藏来看，这都将是一款无法超越的经典。

文章图片

2000年大二号熟茶经典再现， “物有所值”
特二号熟茶的价格说明了一切，当年的几百，变成现在的17.5万一提。尤其是班章熟茶，在市场的地位也逐渐被认可和追捧，也恰巧说明了2020年的大二号熟茶是个可以估算的“潜力股” 。