林徽因|家庭存白茶饼，每一饼分开密封好，还是放在一个箱子里好？( 二 ) 柜子|金岳霖

而如果只用密封袋，将每饼之间分开存放，就远远违背了“团队陈化”的初衷。
【林徽因|家庭存白茶饼，每一饼分开密封好，还是放在一个箱子里好？】单独储存，也就代表着孤立无援。
即使做到了密封，也很难依靠自身的力量，越陈越好喝。

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小箱，或是单饼存放的白茶，想要达到大箱那样的效果，需要花费更多的时间和努力。
因此，经验丰富的老茶客，当遇到了一款品质合格，且自己喜爱的白茶时，往往会选择按箱囤茶。
以“箱”为单位，为存出老白茶奠定了基础。
曾经，也有很多新茶友表示不理解。
甚至还以为，是为了套路他，骗他多买一些茶，所编造出的借口。
但是，事实胜于雄辩。
好在如今有了这么多茶友证明，团队陈化，有理有据！
另外，长期储存白茶饼，提倡用三层包装法。

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比起密封袋来说，三层包装法有铝袋、食品级塑料袋及标准五层厚的瓦楞纸箱。
层层密封，才能在漫长的陈化过程中，抵御外界的空气和异味。
在三层包装法面前，密封袋只不过是小巫见大巫而已。
论防潮、隔热、隔绝异味、防止磕碰等效果，正确的三层包装法，都远远优于密封袋。
而大家之所以喜欢密封袋，只是因为便捷，以及美观。
但存茶不是一件任性的事情，也不能光注重外表，看起来十分老土和笨重的三层包装法，才是最适合收藏白茶的密封方式。
俗话说，大俗即大雅。
只要能存出优质老白茶，其他的，都是浮云。

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此外，茶友还提到了一个问题：白茶能不能存在柜子里？
其实，这是一个很笼统的说法。
所谓的“柜子”，它的位置、大小、是干净还是有异味，是独立的还是和其他东西一起存在……
种种原因，都会影响最后的答案。
首先，柜子是否离墙离地。
生活在南方的茶友，对潮湿的天气应该深有体会，每年都要经历的回南天和梅雨季节，彼时空气中极度饱和，仿佛能掐出水来。
最严重的时候，墙壁和地面都是湿漉漉的一片。
试想一下，如果把白茶存在靠近墙壁和地面的柜子里，必然也会受到大量水汽的侵扰。
纵使有三层包装法的庇护，但无孔不入的水汽，依然会让白茶的陈化环境变得岌岌可危。
所以，即便是存在柜子里，也要保证干燥的环境。

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其次，柜子里是否存有其他茶类，或是其他物品。
白茶具有强大的吸附性，因此必须储存在一个足够干净、无异味的空间里。
如果和其它气味较重的物品放在一起，很有可能导致窜味。
曾经，就有一位茶友把自己的白茶，和蘑菇干、海鲜干共同储存，可想而知，这些白茶多年以后，吸入了大量的异味，自带浓浓的“鲜味”。
当然，这股鲜味早已不是白茶原来的鲜爽感，而是海鲜干所带来的味道。
由此可见，储存白茶的过程，不应该有其它物品的干扰。
这样一来，才能保持自身干爽、纯粹的气息，并且越陈越香。
最推荐大家的办法，是存在家中书房的书架上。
因为书籍干燥，且不会散发异味。
在足够干燥、避光、阴凉、无异味的环境下，让茶叶和书长时间共处一室，岂不美哉？

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