冬季应该怎样饮食，主要食物是哪些？ _生活百科

冬季天寒地冻，虽然屋内有暖气、空调等取暖设备，但室外的温度还是比较低，此时应该多吃一些提高身体抵抗力的食物，起到暖身驱寒的作用。
首先，少食生冷多喝粥汤。冬季不要食用生冷的食物，以免刺激肠胃，可采用炖、煮、蒸、烩等烹调方式，食用新鲜又营养热乎的食物。其中，羊肉炖萝卜是我们最熟悉的暖身菜，但也要注意羊肉性热，不宜多吃，否则容易干燥上火。
其次，多补充一些蔬菜水果。冬季干燥，特别是北方地区，由于气候和饮食原因，很容易出现大便干燥，此时一定要注意补充蔬菜水果。
蔬菜水果中含有丰富的维生素、膳食纤维和矿物质，能增强机体免疫力，提高人体对寒冷的适应能力，还能保护血管，促进肠胃蠕动，防止便秘。蔬菜的话可以选择萝卜、白菜、山药、芹菜、土豆、菠菜等，水果的话，苹果、香蕉、柚子、柑橘等都是不错的选择。
另外，冬季比较寒冷，日照时间也缩短，人们的户外活动减少，很容易出现维生素D缺乏，要注意经常吃一些富含钙和维生素D的食物，如奶类、豆制品、海产品、动物肝脏等。
最后，平时还可以喝一些桂花蜂蜜茶，桂花茶性子温和，具有润肺、化痰止咳功效，蜂蜜有助于润肠通便，两者搭配使用，能够很好地缓解冬季干燥引起的口干舌燥等症状。
冬天气温比较低，外界比较寒冷，不同于其他的三个季节。这个季节的饮食的主要偏重于增强人的抵抗力，增强人的御寒能力为主。大致可以从以下两方面入手调整。
首先，从中医五行方面来说，冬天属水，而肾主水，故冬季应以调补肾阳为主。肾是我们人体的先天之本，也是我们人体的发动机，为来年储存能量。所以呢，在这个季节调补显得就尤为重要。这个季节可以多吃一些牛肉、羊肉、狗肉、羊肉、鸡肉这些温性的食物，同时辅助于板栗、核桃、木耳、黑豆、山药等食物。
其次冬季比较寒，这个时节在饮食上一定不要吃生冷寒性的食物。否则容易损伤我们的脾胃。脾胃为我们的后天之本，一旦受损对我们的身体会产生很大的影响。
【冬季应该怎样饮食，主要食物是哪些？】冬季不同于其他季节，这个季节主要是阳气内敛，阴气生发，所以在这个季节一定要多注意身体健康