5、青藏春冬麦区
青藏春冬麦区包括西藏自治区,青海省大部,甘肃省西南部,四川省西部和云南省西北部 。全区以林牧为主,小麦种植面积及总产量均约为全国的0.5%,其中以春小麦为主,约占全区小麦总面积的65.3% 。70年代中期起,在藏南的雅鲁藏布江河谷地带冬小麦发展迅速,西藏常年冬麦面积约占麦田总面积的40~80% 。雅鲁藏布江中游河谷地带以及吕都等地区,地势低平,土壤肥沃,灌溉发达,是本区主要小麦产区 。农区一般海拔3300~3800米,气候温凉,夏无酷暑,冬无严寒,最冷月:平均气温-4.8~0.1℃,绝对最低气温为-25.1~13.4℃ 。冬季气温较低而稳定,持续时间长,冬小麦返青至拔节及抽穗至成熟均历两月之久;且日照时间长,气温日较差大,光合作用强度大,净光合效率高,产量也较高 。冬小麦播期为9月下旬,春小麦3月下旬至4月上旬,均于8月下旬至9月中旬成熟 。全生育期冬麦长达330天左右,有的直至周年方能成熟;春小麦140~170天 。全区年降水量42~770毫米,平均约450毫米 。其中藏南地区全年降水量280~764毫米,通常500毫米左右 。小麦生育期降水量冬小麦为250~590毫米,春小麦为224~510毫米 。种植制度一年一熟 。青藏高原土壤多高山土壤,土层薄,有效养分少 。雅鲁藏布江流域两岸的主要农业区,土壤多为石灰性冲积土,柴达木盆地则以灰棕色荒漠土为主 。冬小麦品种为强冬性,对光照反应敏感 。兴修水利,平整土地,精种细管,改进灌溉条件以防止土壤盐渍化等为本区关键性增产措施 。全区可分为青海环湖盆地、川藏高原及青南藏北3个副区 。
6、北部冬麦区
北部冬麦区包括河北省长城以南,山西省中部和东南部,陕西省长城以南的北部地区,辽宁省辽东半岛以及宁夏回族自治区南部,甘肃省陇东地区和北京、天津两市 。全区麦田面积和总产量分别为全国的9%及6%左右,约为本区粮食作物种植面积的31% 。小麦平均单产低于全国平均水平 。
北部冬麦区地处冬麦北界,除河北省境内大部为平原及辽宁省沿海为丘陵区外,海拔750~1260米 。土壤有褐土、黄绵土及盐渍土等 。其中以褐土为主,腐殖质含量低,但质地适中,通透性和耕性良好,有深厚熟化层,保墒、耐旱 。大陆性气候的特点明显,最冷月平均气温-7.7~4.6℃,绝对最低气温-24~20.9℃,正常年份冬麦基本可以安全越冬,但年际间变率大 。低温年份冻害时有发生,冬、春麦区交接边缘地带冬小麦冻害尤重 。年降水量440~660毫米,多集中在夏、秋季,7月至9月降水量占全年的44%左右 。小麦生育期降水量143~215毫米 。旱害较重,春旱尤甚 。种植制度以两年三熟为主,其中旱地多为一年一熟,一年两熟制在灌溉地区有所发展 。品种类型为冬性或强冬性,对光照反应敏感,生育期260天左右 。病害有条锈病、叶锈病、白粉病,黄矮病等;虫害以地下害虫及红蜘蛛、麦蚜等为主 。旱地9月上中旬播种,灌溉地9月20日左右;成熟期通常在6月中下旬,少数晚至7月上旬 。加强农田基本建设和水土保持,兴修水利,增施肥料,选用抗寒、耐旱品种,是本区小麦增产的关键措施 。全区可分为燕(山)太(行)山麓平原、晋冀山地盆地和黄土高原沟壑3个副区 。
7、黄淮冬麦区
黄淮冬麦区包括山东省全部,河南省大部(信阳地区除外),河北省中南部,江苏及安徽两省淮北地区,陕西省关中平原地区,山西省西南部以及甘肃省天水地区 。全区小麦面积及总产量分别占全国麦田面积和总产量的45%及48%左右,约为全区粮食作物种植面积的44%,是中国小麦主要产区 。
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