火腿鸡蛋汤做法大全
1、油烧开,火腿倒入炒香
2、放水,煮开
3、将鸡蛋打入
4、放香葱
5、少许鸡精
6、简单的鸡蛋火腿汤就做成了
鸡蛋火腿汤做法大全用料
黄瓜 一根
鸡蛋 一个
火腿 适量
盐 适量
葱花 适量
油 适量
黄瓜鸡蛋火腿汤的做法
葱爆锅之后放入火腿翻炒
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加入黄瓜翻炒一下
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放入开水,一些是开水哦
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水烧滚之后放入鸡蛋,边放边搅拌防止鸡蛋结成大块 。
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最后放盐,出锅
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鸡蛋汤怎么做用料:鸡蛋2个、紫菜20克、盐3克、鸡精5克、香油2克、葱末适量、香菜适量 。
1、将鸡蛋打入碗中,打散
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2、锅中倒入清水煮沸,放入盐、鸡精
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3、倒入蛋液,待蛋液成型
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4、加入紫菜并搅拌均匀
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5、放入香油,葱末适量,香菜适量,搅拌均匀即可
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6、紫菜蛋花汤成品图
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火腿鸡蛋豆腐汤的做法大全
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火腿鸡蛋豆腐汤
食材:内酯豆腐、火腿肠、两个鸡蛋、葱姜 。
制作:
1、锅中一点油,葱姜爆香 , 加清水煮开 。
2、水煮开后?火腿肠?豆腐?适量盐?白胡椒粉,煮开后加打散的鸡蛋,撒上葱花 。
西红柿火腿鸡蛋汤材料:火腿 20g、鸡蛋 2个、香葱 5g、食用油 5g、盐 适量、鸡精 适量
1.火腿肉切丝,切好葱末、蒜末
2.热锅,加少许油 , (有肥肉的可以不加油直接下锅炒下出油),加少许蒜末,加火腿肉~
3.火腿肉炒一会(一分钟左右),就可以直接加清水
4.待沸腾后几分钟,尝下味道,按照个人口味再调料~~
5.汤炖越久,味道越出来 , 汤越浓 , (一般中火十几分钟就可以了 , 太久又会觉得肉有点老的)
6.可以将鸡蛋直接打入汤内,再炖2分钟内,蛋熟了就可以加葱末直接出锅了,(想喝蛋花汤的也可以先打蛋花再下锅)~都很美味~
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