黑茶和普洱茶都很好 , 可以根据自己的口味去判断自己更喜欢哪一种 。黑茶口感纯正 , 香气浓郁;普洱茶滋味厚重 , 口感顺滑 。
【喝黑茶和白茶哪个更好 喝黑茶好还是普洱茶好】黑茶好还是普洱茶好
每个人喜欢的茶类型不同 , 只能根据个人口味去判断喝哪种茶最好 , 黑茶陈放久了之后香气会变的更纯正 , 满口生津 , 汤色黑润明亮 。普洱茶汤入喉温润甘甜 , 茶汤滋味厚重浓郁 , 顺滑 。
黑茶发展时间比普洱茶短 , 加工工艺也不一样 。黑茶加工从鲜叶到成品的过程是连续完成的 。原料嫩度不同 , 加工的时间长短不一 。普洱茶是后发酵茶 , 鲜叶到成品是间断的过程 。
黑茶和普洱茶的原料和渥堆发酵也不一样 , 黑茶加工原料是中小叶种 , 普洱茶原料是云南大叶种 , 黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分 , 普洱茶则是人工加湿 。
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