|蒙古族传统“马奶节”
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早在旧石器时代 ， 内蒙古锡林郭勒大草原就有了人类生存繁衍的足迹 。 随着游牧民族与这片大自然和谐共处创造出了辉煌的史前文明 ， 马文化便自然而然地融入其中 ， 成为最主流的内容之一 。
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经过历史无数次的变迁 ， 伟大的马背民族——蒙古民族在这片辽阔神奇的草原上顽强地生存壮大到今天 ， 蒙古马始终承载着民族繁衍发展的重任 。
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虽然 ， 现代文明早已替代了少数民族古老落后的生存方式 ， 但是 ， 传承祖先文明是历史进步的文化需要 ， 也是民族永存与发展的情感需要 。 从这个意义上来讲 ， 蒙古马无论是现在还是将来 ， 都将是草原永远的骄子 ， 都将是蒙古人永恒的伙伴 。
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马奶节是蒙古族传统节日 ， 以喝马奶为主要内容 ， 故名 ， 流行于内蒙古锡林郭勒盟牧区 ， 通常在农历八月下旬举行 ， 日期不固定 ， 为届时期一天 。 为欢庆丰收 ， 彼此祝福 ， 除准备足够的马奶外 ， 还以“手扒肉”款待宾客 ， 并举行赛马活动 ， 请民间歌手演唱祝词 ， 向老蒙医献礼等 。
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马奶是蒙古族生活当中必不可少的一种饮品 ， 每年的七八月份是草原上生产马奶的季节 。
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在内蒙古锡林郭勒盟每年的夏天都要举办“马奶节” ， 节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴 ， 还要挤马奶酿酒；节日的当天 ， 每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品 ， 用以招待客人 ， 马奶被认为是圣洁的饮料 ， 因此要献给最尊贵的客人 。
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目前 ， 中蕴实业集团有限公司为了弘扬蒙古族马文化和引领中国传统马业向现代马业发展 ， 推动中国马都?锡林郭勒成为世界马文化之都 ， 助力中蕴马产业集团马产业、马文化、马科学腾飞 。 在锡林浩特市建立了中国最大的马产业园区 。
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中蕴实业集团有限公司紧抓历史机遇 ， 以弘扬马文化、创新马科学、发展马产业为主导 ， 推动现代马产业的科学健康发展 。 提高牧民养马积极性 ， 通过发展现代产品马产业带来的经济新增长 ， 与牧民分享产业利润效益 ， 带领牧民脱贫致富 ， 服务精准扶贫事业 。
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马奶节系列片
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