【什么是银针茶 为什么叫银针茶】银针茶因制成的成品茶周身布满白毫 , 外形纤细如同一根绣花针 , 故而取名为银针 。银针茶经过萎凋、烘干等工艺加工制成 , 制成的茶叶芽毫完整 , 保留了茶毫的鲜香 , 冲泡后的银针茶 , 漂浮或下沉 , 香气随着雾气缓缓飘散在空中 , 茶香四溢 。
银针茶名字来源
银针茶因制成的成品茶周身布满白毫 , 外形纤细如同一根绣花针 , 故而取名为银针 。银针茶主要产于福鼎、政和两地 , 茶叶原料采摘时间在清明前后 , 选取嫩叶采摘 。
文章插图
银针茶经过萎凋、烘干等工艺加工制成 , 制作工艺简单 , 工序少 。制成的茶叶芽毫完整 , 保留了茶毫的鲜香 , 所制成的茶叶冲泡后口感更加鲜爽 , 茶香更清新 。
冲泡后的银针茶 , 漂浮或下沉 , 香气随着雾气缓缓飘散在空中 , 茶香四溢 。茶叶如同花针一般直直竖立在杯中 , 微黄的茶汤中 , 翠绿的茶叶徐徐展开 , 入口甘甜 , 唇齿留香 。
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