未来预制菜会占据各大餐饮行业，颠勺炒菜的厨师失业势不可挡( 二 ) 餐饮业|食材|食品添加剂

当前相信大家都已经对自己莫名其妙地脱发找到了根源，那就是平日里吃紧独立里的各种食品添加剂的量日积月累的而导致的。
预制菜也许能够成就中餐的食品连锁产业再扩大和再发展甚至是上市，但是我相信预制菜一定替代不了真正的中国传统餐饮行业，因为会有越来越多的人变的更加注重食品安全，更加注重饮食健康了。

预制菜的出现确实可以极大地填补目前中餐快餐市场上的短板和空白，但是对于讲究生活品质的人们来讲，对于喜欢回家自己买菜洗菜炒菜做饭的人来讲，吸引力并不会有多么大的提升。
预制菜的出现确实是让一些常年从事炒菜颠勺的厨师失去了工作，但是想要那些有真本事的颠勺炒菜的大厨因此失业，恐怕还是有很大的难度的。

【未来预制菜会占据各大餐饮行业，颠勺炒菜的厨师失业势不可挡】预制菜的出现确实也是成就了外卖行业，让很多从事外卖的产业链的人员都有了一份比较稳定的谋生的工作。
当中餐实现向快餐行业一样彻底实现了“标准化、规模化、可复制化”之后，势必也会造就出一个新的快餐餐饮市场，进而也会成就相当一部分从业者。

但是我们还是希望中国传统的餐饮行业能够持久健康地发展下去，毕竟吃预制菜的人群和吃传统炒菜的人群还是有分别的，但凡能够吃现炒现做饭菜的人，他也不会去选择那些利用科技和狠活提前制作好的预制菜。
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