孕妇鸽子汤的做法孕妇喝鸽子汤的做法是什么 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。孕妇鸽子汤的做法，孕妇喝鸽子汤的做法是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
腿鸽汤
材料：燕窝活鸽4只，云腿片100克，鸡胸肉150克。
调料：米酒50克，葱姜各20克，盐5克，鸡精5克，老母鸡汤800克。
特点：银红色，原汤，清香可口。
做法：(1)活鸽宰杀后，用开水焯一下，彻底去除羽毛，剖开肚子，取出内脏，放入开水锅中，捞出，水放在盘子里。(2)将葱、姜、米酒放入盘中，待上屉蒸至七成烂时取出(原汁征用)，去骨(骨征用)，将肉放在汤桶一侧，另一侧放切片云腿。(3)鸡胸肉剁成鸡肉末，放入碗中，加入葱、姜和250g冷水。
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五香鸽子汤
材料：乳鸽(3只)、全椒(少量)、大、茴香(少量)、八角(少量)、米酒(少量)、生抽(165g)、白糖(少量)、色拉油(少量) 。
做法：将乳鸽切开，去内脏和爪子，用开水煮熟，倒掉水，换上适当的白汤，加入花椒、大料、八角(以上香料要先用白挎包包好)，做成淡酱油、酒、糖，小火煨至乳鸽烂烂。将汤汁放入锅中，捞出乳鸽，涂上色拉油，打碎后摆盘。
【孕妇鸽子汤的做法孕妇喝鸽子汤的做法是什么】三
烤五香鸽
材料：肥鸽6只，五花肉180g，葱、姜、米酒、食用盐、药袋(八角、八角、丁香、豆蔻、肉豆蔻) 。
做法：将鸽子背部切去内脏* *，清洗干净，将180g五花肉切成厚片，一起放入石锅内，加入葱、姜、米酒、食用盐、药袋(放入适量八角、八角、丁香、白豆蔻、肉豆蔻)、水，用文火煮至八成熟。将鸽肉捞起，去骨，放入锅中。
孕妇喝的鸽子汤是一种滋补汤。鸽你肉不仅营养丰富，还具有一定的保健功能，可以预防各种疾病。中医从古至今都认为鸽子肉具有清肝强肾、补气养血、清热去火、生津止渴等功效。
孕期要注意各种饮食搭配。孕妇很在意孕期的饮食搭配。鸽子汤营养丰富多彩，很多盆友都喜欢。但是孕妇可以喝鸽子汤吗？这是每个人都非常关心的问题。孕妇可以喝鸽子汤吗？下面给大家详细介绍几种乳鸽汤！
1.乳鸽汤的做法
腿鸽汤
材料：燕窝活鸽4只，云腿片100克，鸡胸肉150克。
调料：米酒50克，葱姜各20克，盐5克，鸡精5克，老母鸡汤800克。
特点：银红色，原汤，清香可口。
做法：(1)活鸽宰杀后，用开水焯一下，彻底去除羽毛，剖开肚子，取出内脏，放入开水锅中，捞出，水放在盘子里。(2)将葱、姜、米酒放入盘中，待上屉蒸至七成烂时取出(原汁征用)，去骨(骨征用)，将肉放在汤桶一侧，另一侧放切片云腿。(3)鸡胸肉剁成鸡肉末，放入碗中，加入葱、姜和250g冷水。
两份五香鸽子汤
材料：乳鸽(3只)、全椒(少量)、大、茴香(少量)、八角(少量)、米酒(少量)、生抽(165g)、白糖(少量)、色拉油(少量) 。
做法：将乳鸽切开，去内脏及爪，用沸水煮透，倒掉水，换上适当的白汤，加入花椒、大料、八角(以上香料要先用白挎包包好)，做成淡酱油、酒、糖，小火煨至乳鸽烂烂。将汤放入锅中，捞出乳鸽，抹上色拉油，打碎后摆盘。
3只烤五香鸽子
材料：肥鸽6只、五花肉180克、葱、姜、米酒、食用盐、
做法：将鸽子背部切去内脏* *，清洗干净，将180g五花肉切成厚片，一起放入石锅内，加入葱、姜、米酒、食用盐、药袋(放入适量八角、八角、丁香、白豆蔻、肉豆蔻)、水，用文火煮至八成熟。将鸽肉捞起，去骨，放入锅中。

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