吃法国菜讲究的六大原则法国特色菜法国菜讲究什么 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。法国菜讲究什么，法国特色菜(吃法国菜讲究的六大原则)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
第二，吃完饭要擦手擦嘴，不要用餐巾纸用力擦，注意仪态。用餐巾纸的一角轻轻印出嘴上或手指上的油渍。
第三，吃完* *道(一般是海鲜)，服务员会端上一杯雪糕(用果汁或香槟制作)，既提神醒脑，又有助于增加下一道菜的食欲。
第四，椅子再舒服，也要坐直，不要靠在椅背上。吃饭的时候可以微微前倾，手臂紧贴身体，避免撞到围栏。
5.吃法国菜和吃西餐是一样的。使用刀叉时，记得从外面的餐具开始，由外向内。不要抢食，也不要对别人无礼。
六、每道菜吃完，刀叉随便放会很难看。正确的做法是把刀叉并排放在盘子上，叉尖朝上。
00-1010鉴于历史、地理环境、土特产的差异，创造出各地区独特的烹饪风格。根据其烹饪特点，
法国菜的地理分布可以分为：
1.勃艮第菜(勃艮第)
富含红酒和白酒，其他产品包括田螺和鸡肉。* *菜肴包括烤蜗牛和红酒鸡。
2.阿尔萨斯美食(阿尔萨斯)
这里盛产白酒和桃酒，世界上的鹅肝也来自这个地区。* *催车洛林才是菜。
3.诺曼底美食(诺曼底)
这里盛产海鲜、奶酪、奶油、苹果和卡尔瓦多斯省。* *菜肴是配有冰糕的热苹果塔(TarteFineauxPommeset冰糕) 。
4.普罗旺斯美食(普罗旺斯)
这个国家出产优质的橄榄油、海鲜、西红柿和香料等。* *菜品有马赛鱼汤(bouillabaisse)等。
00-1010 (1)饭后擦手擦嘴。千万不要用餐巾纸用力擦。注意你的举止。用餐巾纸的一角轻轻将油脂印在嘴上或手指上。
(2)如果你已经吃了不止一道主菜，那么在吃完* *道菜(通常是海鲜)后，服务员会为你奉上一杯由果汁或香槟制成的雪糕，这样不仅可以提神醒脑，还有助于增加你对下一道菜的食欲。
(3)凳子再舒服，坐姿也要端正，不要靠在椅背上。吃饭的时候身体微微前倾，手臂紧贴身体，避免撞到隔壁。
(4)吃法国菜和吃西餐是一样的。使用刀叉时，记得从外面的餐具开始，由外向内。不要对任何美味的食物跃跃欲试。太不尊重人了。
(5)每道菜吃完后，把刀叉放在周围，或者交错摆放，很难看。正确的做法是把刀叉并排放在盘子上，叉尖朝上。
00-1010洋葱汤、蜗牛、牛牡蛎、鹅肝都是法式美食，很多餐厅都有。不能错过，但宁愿选择中上价位的。在情人节，法式大餐是你和爱人的不错选择。当然价格要看节俭！
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