大茴香的功效与作用 大茴香 大茴香的功效与作用图片( 二 )


九、升高白细胞作用 。
【大茴香的功效与作用 大茴香 大茴香的功效与作用图片】茴香能促进* *细胞成熟并释放到外周血中,有明显的增白作用
增加和促进气管和支气管粘膜的分泌,促进痰液排出 。挥发油中的茴香醚具有刺激作用,可促进胃肠蠕动,缓解腹痛 。能刺激呼吸道分泌细胞,促进分泌 。可用于祛痰 。
十、对平滑肌作用 。
茴香有一定的镇痛作用 。
十一、促分泌作用 。
用于冷疝气、腹痛、腰痛、肿痛等 。可与同类药物同等使用 。
十二、镇痛作用 。
用于胃寒、呕吐、食欲不振等 。
十三、暧肝止痛 。
茴芹有雌激素样作用,致敏性强 。植物有毒,其有毒成分为倍半萜内酯 。有些挥发油也有一定的毒性,他们的* *神
十四、大茴香附方
治小肠气坠:八角茴香,小茴香各三钱,乳香少许 。水(煎)服取汗 。(《仁斋直指方》)
治疝气偏坠:大茴香末一两,小茴香末一两 。用猪尿胞一个,连尿入二末于内,系定罐内,以酒煮烂,连胞捣丸如梧子大 。每服五十丸,白汤下 。(《卫生杂兴》)
治腰重刺胀:八角茴香,炒,为末,食前酒服二钱 。(《仁斋直指方》)
治腰痛如刺:八角茴香(炒研)每服二钱,食前盐汤下 。外以糯米一、二升,炒热,袋盛,拴于痛处 。(《简便单方》)
治大小便皆秘,腹胀如鼓,气促:**子(炒,去壳)半两,八角茴香七个 。上作末,生葱白三七个,同研煎汤,调五苓散服 。(《永类钤方》)
治风毒湿气,攻疰成疮,皮肉紫破脓坏,行步无力,皮肉焮热:舶上茴香(炒)、地龙(去土,炒)、川**(炮,去皮尖)、乌药(锉)、牵牛(炒)各一两 。研杵匀细,酒煮糊为丸,如梧桐子大 。每服空心盐汤下十五丸,日二 。(《脚气治法总要》茴香丸)
十五、大茴香的副作用
食物固然美味,但是在食用之前,我们也应该多做了解 。尤其是对大茴香的功效与作用 。因为每种食物都是有它的*忌的,虽然看起来不起眼,但是长此以往就会给我们的身体带来危害 。所以,我们一定要对大茴香的功效与作用严格的掌握,不能出现任何的差错 。
【用法用量】
内服:煎汤,1—2钱;或入丸、散 。
【宜食】 适宜胃寒呢逆,寒摘腹痛,心腹冷痛,小肠临气痛之人食用;适宜肾虚腰痛者食用;适宜脚气病人食用 。宜作为调味品食用,可以芳香开胃,增进食欲 。《医学入门》:“专主腰痛 。”《 本草蒙荃》:“主肾劳病气,小肠吊气挛疼,干、湿脚气,膀耽冷气肿痛 。开胃止呕,下食,补命门不足 。”《品汇精要》:“主一切冷气及诸痴疼痛 。”
【注意】
阴虚火旺者慎服 。
《得配本草》:多食损目发疮 。
《会约医镜》:阳旺及得热则呕者均戒 。
、大茴香的做法大全
虽然八角(大茴香)个子小小,功效却强,煮、炸、卤、酱及烧都会用到,*常见于牛肉、兔肉、羊肉等菜肴 。更是卤水的**参演角色,无论是潮州白卤水还是广式卤水,都缺不了它 。炖肉时放入八角,它可以使肉味更加醇香;甚至在做上汤白菜时,加入盐、八角同煮,就会令到白菜有浓郁的荤菜味 。如果在腌料中使用,则是能以八角浓厚的香味,来为食材去腥提味 。八角虽好,也别多吃,因为多食可能会伤目、长疮 。
、茴香馅包子
材料:
茴香300克,肉馅100克,面粉300克,酵母粉5ml,水150克,温水70克,盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、姜粉、香油、玉米油适量 。