我们还可以做另外一种，就是汤中芦笋也很好吃 。首先，我们将龙须菜清洗干净，切成段，然后放入水中焯一下 。将皮蛋切成方块，将皮蛋的蛋黄和蛋清分开，然后将蛋黄切成小块备用 。我们在锅里倒入食用油，油加热后放入生姜，翻炒几下均匀，然后倒水 。然后把皮蛋和咸蛋黄放在清水里煮一段时间，然后我们把洗净切好的龙须菜放进去，把预先写好的切好的蛋白放进去，撒上一些食用盐，搅拌均匀，然后我们就可以出锅了 。出锅后还可以加点香油，可能会更入味 。
经过边肖的介绍，你可以发现芦笋清汤的做法并没有那么难，而且味道非常鲜美 。我们可以尝试在家里自己做这样的汤，对身体很有好处，还能提高免疫力，补充营养 。
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