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大家好 , 小科来为大家解答以上问题 。田鸡汤的功效 , 田鸡汤(两款田鸡汤)很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
【菜名】椒田鸡汤
【美食】其他美食
[类型]健康食谱
【材料】白胡椒10g , 青蛙若干 。
一、【制法】
1.青蛙去内脏 , 洗净 , 放入开水锅中煮5分钟 。拿起过冷水 。白胡椒洗净 , 原粒放入田鸡腹中 , 用线缝合 。
2.将田鸡放入炖锅中 , 加入适量的水 , 盖上锅盖 , 用文火炖2小时 。调味 , 趁热吃 。
【功能】祛风散寒 , 平喘 。用鸡肉和辣椒一起煲汤 , 可以起到散寒的作用 , 对散寒有好处 , 还可以起到化痰的作用 。
二、【适用范围】
可用于治疗风寒、风寒咳喘、痰多、胃寒呕吐 。此汤有暖胃散寒 , 补肺健胃的功效 。这样的鸡汤可以祛寒散寒 , 对暖胃驱寒有好处 。
三、党参田鸡汤
四、材料
鸡肉1斤 , 党参3两 , 生姜3片 , 盐少许 。
五、做法
1.将田鸡洗净 , 党参洗净 , 生姜洗净 , 展平 。
2.将砂锅放入适量清水 , 将田鸡、党参、生姜放入水中煮沸 , 然后文火炖2小时 , 加盐调味 , 即可食用 。
功效:田鸡能滋阴、虚热、生津、消水肿 。它富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁和各种维生素 。这是一种美味的滋补食品 。党参能补中 , 益气 , 治虚 , 少食 , 倦怠 , 久泻 , 止渴 。生姜能散寒、暖胃、止呕、祛痰、活血 。党参能补气血 。如果和姜蛙一起吃 , 可以驱寒 , 还可以养胃 , 帮助消化 。此汤可治久病、产后、年老或过度劳损引起的虚弱 。
两种鸡汤做法 , 步骤如上所述 。鸡汤能起到补虚强身的作用 , 对增强人体免疫力有很好的效果和作用 。还能起到驱寒健身的作用 , 对提高体质有好处 。是日常生活中必不可少的食谱 。
【两款田鸡汤 田鸡汤 田鸡汤的功效】
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