蘑菇的做法炒蘑菇的做法炒蘑菇的简单做法( 二 ) _生活百科

2.首先，我们要反复清洗蘑菇。在清洗的过程中，我们建议如果你不放心，可以先把蘑菇焯一下，这样吃起来会更安全。然后清洗后，取出蘑菇，控制蘑菇中的水分晾干。
3.如果选的蘑菇特别大，也建议这个时候撕或者切蘑菇，这个时候要呈条状。
4.我们学校找了一个容器，按照二比一的比例加入面粉和淀粉，充分搅拌后，加入适量的鸡蛋。此时鸡蛋不要加太多，再加水搅拌，使容器内的混合物呈流动粘稠状态，并加入一些调味料。
5.锅里多放一点油，烧开后我们可以把蘑菇蘸上我们的混合液，在锅里炸一下，然后拿出来吃。
我们知道这些油炸食品用油量比较大，所以在这个过程中，因为油很烫，所以在制作的时候要非常注意。不要被油滴溅到，很容易伤到你。另外，要尽量均匀地把蘑菇浸在混合液里，这样炒出来的蘑菇味道会更好。
【蘑菇的做法炒蘑菇的做法炒蘑菇的简单做法】

蘑菇的做法 炒蘑菇的做法 炒蘑菇的简单做法( 二 )

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