鳕鱼价格多少钱一斤鳕鱼多少钱一斤 _生活百科

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银鳕鱼的价格大概在60 ~ 100元左右一斤，而且要看产地和银鳕鱼的种类。比如英国阿拉斯加狗的黑鳕鱼就比较贵， 130元一斤。此外，人们在购买银鳕鱼时应注意不要购买龙鳕鱼。其实龙鳕鱼不仅不是银鳕鱼，还会因为含有丰富的蜡而持续消化不良，拉肚子。
银鳕鱼的购买方式
1.外观：银鳕鱼的肉是白色的，没有那种很粗很明显的绿线。鳞片被收集起来，一个一个压上去。
2.鱼片：银鳕鱼从冷冻中释放出来后，鱼皮像粘膜一样光滑的触感。真的是银鳕鱼。
3.鱼鳞：银鳕鱼在挑选的情况下应该选择不带鳞的，因为市场销售的情况下银鳕鱼一般都是不带鳞的。
4.味道：银鳕鱼是一种深海鱼，味道和蟹腿肉一样浓烈。如果是软软的，那肯定是假的。
银鳕鱼的营养成分
1.降血糖作用：银鳕鱼胰腺含有大量甘精胰岛素， 1KG胰腺可获得12000IU甘精胰岛素，具有良好的降血脂作用，用于糖尿病。
2.增强免疫力：银鳕鱼能提高血细胞中丙种球蛋白的浓度，提高呼吸系统在消除和吞咽中的防御能力，进而提高机体和呼吸道的抗病能力。
3.抑菌* *:银鳕鱼的营养元素能明显增强鼻黏膜的抵抗力，改善过敏性鼻炎的身体素质，因此能减少鼻炎等炎症的发生，缓解鼻炎症状。
4.调节血糖：银鳕鱼的维生素D和维生素D可以降低血液中低密度蛋白的浓度，增加高密度蛋白的浓度，因此可以调节血糖。
5.维护血管：银鳕鱼肉中含有丰富的镁元素，对内分泌系统有非常好的维护作用，有利于预防高血压、心肌梗塞等心血管疾病。
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