茶叶保质期茶叶保质期一般多久 _生活百科

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大家好，小科来为大家解答以上问题。茶叶保质期，茶叶保质期一般多久很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
目前国内大部分茶厂都是依靠饮茶方面的权威专家，根据实地评估来决定一批茶叶属于哪个档次和价格，保质期不一定很准确。因此，“保质期”成为一个不明确的讨论话题。有的说是一年，有的说是大半年，有的果断不在包装上标注保质期，就直接放在“茶气全失”里。
一般密封茶的保质期从12月到4月不等。散茶的保质期更短，因为散茶的整个过程都会受潮变臭，不仅使茶叶失去原有的茶味，还容易发霉。如绿茶茶叶，一般以保持新鲜为好。常温下的储存期一般在一年左右。但影响茶叶品质的关键因素是温度、光源和环境湿度。如果储藏方法得当，减少或去除这种元素，茶叶可以长期保质保量。
实际上，现阶段我国是根据食品质量标准制定茶叶标准的，也是限制保质期的。而小绿柑在国内没有标准，因为是全发酵商品，很难对其保质期制定标准。其他茶叶要严格按照我国的标准操作，否则茶叶过了保质期就失去了自身的品质和韵味，霉变回潮也会对身体造成危害。
茶叶的保质期自然和茶叶的种类有关，不同茶叶的保质期也不一样。像小青柑、红茶，催熟较好，保质期达到10~20年；再比如武夷山岩茶。陈茶隔年香，味美。比如湖南的红茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶等。如果存放得当，不仅不容易发霉，反而会提高茶叶的品质。
因为这个特点，前段时间有人揉热老茶，一块陈年普洱茶甚至被炒到了100多万。热点是商人的* * * *，茶毕竟是给人喝的。老茶储存不好，品质发生变化，也是劣质的，不能喝。比如一个小小的青橙，一般都有专业的储藏室，温度保持在25左右，环境湿度控制在75%左右。另外，房间要自然通风，不要放置有异味的重物。茶叶要三个月揉捻一次。这种标准是茶叶爱好者和收藏者难以保证的。
辨别茶叶是否到期的关键在于：一、是否有霉变或变味。二是看汤的颜色。比如绿茶的叶子是不是红色的，茶汤是棕色还是深色的。是第三种味道。重点是汤色的浓度值、收敛度和醇度。这种门外汉自然不好识别。如果茶叶散放，买了18个月以上，制作时间会更长，要慎重食用。
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