|《第211期》茶背子的记忆，茶岭大石梯 |黑茶

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夏天偏耳子
冬天麻窝子
头上一顶草帽子
【|《第211期》茶背子的记忆，茶岭大石梯】背上一副背架子
手持一杆丁拐子
为了生存背背子
白天背太阳
夜晚背星星
背上背着家
心里揣牵挂
一双草鞋一双印
一个拐子一个坑
坑坑印印
印印坑坑
千里古道路
洒满汗水和酸心

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背夫，是川藏茶马古道上独有的风景。大石梯上走过的背夫，在雅安黑茶运输的历史上，不过转瞬。古老的道路，淹没在岁月里，夕阳下，甚至已没有人记得那时的悲欢，而那段艰辛却充满使命的历史，那群体符号背后一个个鲜活的生命，已永远融入了一个时代，一杯雅安黑茶的味道。

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也许上天就是这样，曾为每个人注入了一份莫名的好奇，它深埋心底，等待着哪一天，哪一刻，被某一物、一人唤醒，从此成了挥之不去执念，久久心头萦绕的情结。 ?
只因一次偶然的茶艺设计，始关注雅安黑茶，不想却对茶马贸易、藏茶、古道、背夫蓦地有了一种似曾相识的感动。在书本，在茶中，寻寻觅觅，一个相关的字眼，一幅印象的画面，都可以着实兴奋好一阵。

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雅安黑茶，远远不止是大多人们今天所理解的“藏茶” ，从汉代开始，它曾护佑着一个个王朝边疆的和平与安宁。尤其宋朝以来，因政治中心北移，蒙顶山高，蜀道之难，茶叶采摘运送自然不比新兴的福建北苑。蒙山贡茶逐渐行踪隐匿，只入蜀的诗人，偶留下“谁解蒙山紫笋香”的不甘心。

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于是，背夫（又称茶背子，背脚），便成了川藏茶马古道独特的记忆。背夫运茶，一般认为始于明代永乐年间岩州卫建立茶马司之初，尚缺乏明确史料。但从万历四十五年（1617年）的《万历合约》中已明确可见“沈（岚安）冷（兴隆）穷民，背脚营生，于本年正月十三日背茶至烹坝”的记载。
出处：蜀山问茶（其三）