自制泡椒凤爪怎么做如何制作泡椒凤爪泡椒凤爪怎么做泡椒凤爪怎么做 _生活百科

文章插图
大家好，小科来为大家解答以上问题。泡椒凤爪怎么做泡椒凤爪怎么做，如何制作泡椒凤爪(自制泡椒凤爪怎么做)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1.鸡爪在盘中自然解冻，用剪刀剪去指甲；
2.将加工好的鸡爪对半切开，肉质部分切深。不要剪掉，这样会更入味；
3、锅中加水，放入鸡爪，水要高过鸡爪，放入蒜片、葱花、八角、盐、胡椒粉、料酒；
4.水烧开后，打开锅盖，改小火慢煮。我喜欢吃煮熟的东西，煮15分钟；
5.鸡爪捞出，用清水冲洗干净，用冷水浸泡；
6.准备材料，白醋和泡椒，准备一个空玻璃瓶；
7.将鸡爪捞出，控干水分，放入玻璃瓶中，用泡椒水浸泡，根据个人口味，加入适量胡萝卜块、白醋、花椒粒、盐、鸡精、矿泉水；
8.放入冰箱冷藏，六小时后食用。浸泡时间越长越辣，根据个人口味调整泡椒量和浸泡时间。
做法2材料：鸡爪500g ，泡椒一瓶，米醋40g ，白饭100g ，胡椒粉少许，香叶两片，姜片三片。
1.将买来的鸡爪用清水洗净，剪去鸡爪的指甲；
2.把鸡爪剁成两三段，在鸡爪的手掌上划一道很深的口子，因为这个地方的肉比较厚，这样可以更好吃；
3.锅里放冷水，放入少许花椒，两片香叶，三片姜，把鸡爪放进去。大火烧开后，小火慢炖；
4.当鸡爪可以被筷子轻松戳穿时，就可以捞出来了；
5.用凉开水反复冲洗鸡爪表面，用冰水浸泡15分钟，这样皮肤会变得紧实有嚼劲；
6.将鸡爪放入用热水烫过的干净容器中，连同泡椒水一起倒入泡椒；
7.将醋汁倒入其中，直到它到达鸡爪。食用前密封保存一天以上。三种材料：鸡爪12只、小米椒(盐)500克、白醋20克、料酒10克、白糖20克、姜8片、蒜苗50克、盐5克、柠檬5片。
1.鸡爪洗净，去指甲，对半切开(口感好)；
2、锅中加水，倒入鸡爪，放姜片、葱段、料酒(去腥)；
3.鸡爪煮5分钟左右，以筷子穿透鸡爪为准；
4、鸡爪出锅，捞起葱节和姜，直接冲洗，可以冲洗几次；
5.蒜苗切好，准备好；
6.鸡爪放凉，先往玻璃杯里倒小米椒盐水，放适量鸡爪，再放小米椒，一层一层.然后加入蒜苗或蒜头；
7.满的时候可以倒点白醋(鸡爪变脆)加三勺白糖(调味勺)；
【自制泡椒凤爪怎么做如何制作泡椒凤爪泡椒凤爪怎么做泡椒凤爪怎么做】8.然后放冰箱里保鲜一晚上， * *天就能吃到好吃的泡椒凤爪了！

自制泡椒凤爪怎么做 如何制作泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做泡椒凤爪怎么做

自制泡椒凤爪怎么做如何制作泡椒凤爪泡椒凤爪怎么做泡椒凤爪怎么做