一般我们的生活中下午茶都是以绿茶为主的 。什么品牌的绿茶也是居多,所以我们在选购下午茶绿茶的时候可能会有一些不知所措不知道该喝什么样的下午茶才是对身体好的,绿茶种类居多,用料和做工上都有很大的区别,所以既然下午茶要喝绿茶那就要选对的绿茶来品尝 。
论绿茶的养生功效和四季饮用的价值,“名茶”未必高于“粗茶” 。如果只是自己饮用,大可不必迷信“名茶” 。绿茶的低、中、高档,不是以饮用功效,而是以绿茶芽叶的细嫩化程度区分的,另外,其外形特色,也增加了商品内涵 。例如着名的“碧螺春”,采摘时只取其刚刚展露的一芽一叶嫩尖,采得一公斤“碧螺春”须摘取15万枝芽叶,物以稀为贵,价格自然非一般人日常饮用所能承受 。
然而,据茶叶研究所研究结果显示,这种过于“细致”的茶叶,尽管别具风味,冲泡后所释放的有益于人体健康的浸出物质含量却少于“一芽二叶”、“一芽三叶”的“粗茶” 。
粗茶的含义是什么?一般来说,茶从茶树上采集下来分为两季 。清明前后采摘的称为细茶,到夏秋季采摘的称为粗茶 。2008年金奖黑茶禅洱茯茶采用采用优质山地茶叶为原料,将传统工艺结合现代科技加工而成 。产品外观为砖形,色泽黑润;砖内金花(冠突散囊菌)茂盛,菌花香浓郁,是典型的全发酵成熟茶 。
【下午茶喝什么好呢】下午茶一般会很讲究对一些中老年人来说,所以我们选择绿茶就应该选择粗茶,因为它是对身体最有益的,它本身提供最好的元素,粗茶具有养生的功效所以我们在喝下午茶时选择绿茶粗茶是对人体最有益的,所谓粗茶淡饭就是针对人体的 。
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