琥珀核桃的做法 琥珀核桃的做法烤箱烤


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一、琥珀核桃的做法
材料:核桃仁4两,油一汤匙,白芝麻少许,糖2半 。
1.将核桃仁放入微波炉中,选择高火8分钟,然后取出放凉 。
2.将植物油和白糖放入不粘锅中,开小火将糖慢慢融化,煮至琥珀色 。
3.放入核桃仁,小火翻炒至糖液完全包裹核桃仁,撒上白芝麻,搅拌均匀,取出后分别铺在油纸上冷却,即可完成 。
二、琥珀核桃的营养价值
核桃仁含有较多的蛋白质和人体营养必需的不饱和脂肪酸 。这些成分是脑组织细胞代谢的重要物质,可以滋养脑细胞,增强大脑功能 。核桃仁可以预防动脉硬化,降低胆固醇 。此外,核桃还用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;它还可以缓解疼痛,增加白细胞,保护癌症患者的肝脏 。
此外,核桃仁中还含有大量的维生素E,经常食用能润肤乌发,使皮肤润泽光滑有弹性;感觉累的时候嚼点核桃,可以缓解疲劳和压力 。
三、琥珀核桃的热量高吗
琥珀核桃,听起来很有诗意!其实人的颜值还是很高的,有种晶莹剔透的感觉 。闲暇时,他们可以很好地吃琥珀核桃,也可以用来做饭 。但是琥珀核桃吃多了会胖 。你相信吗?让我们一起学习 。
核桃的热量之所以这么高,是因为它含有大量的脂肪,但同时核桃的不饱和脂肪酸、蛋白质、脂溶性维生素和纤维在所有坚果中是最高的 。所以,不一定非要一起吃核桃,一天2-3个核桃就能满足一天的营养 。不饱和脂肪酸能促进脂肪代谢,但核桃热量太高,不能大量食用 。
小贴士:尽量使用未经加工的天然坚果 。瓜子可以当下午茶零食吃,但食用量不要超过10g 。晚上最好不要吃,以免热量消耗不完全导致肥胖 。每天2-3个核桃,尽量在中午12点前吃完 。
四、宝宝可以吃琥珀核桃吗
核桃的营养价值非常高,对宝宝的成长极其有益 。一般四个月就可以吃了 。核桃、黄豆、花生、糯米可以用水浸泡,软化成汁,煮熟后加入奶粉中喂养 。营养又好吃,宝宝很爱吃 。不过,刚开始喂的时候也不过分 。先观察宝宝的大便情况,正常的话多加 。也可以把核桃磨成粉,放在大米粥里煮,让宝宝吃得好 。
五、琥珀核桃适合哪些人吃
核桃是养生食疗商品 。据史料记载,多吃核桃可以补肾固精,温肺平喘 。对肺肾阳虚、阳痿、遗精、尿频、腰酸脚软、咳喘等慢性病或老年人有很好的辅助治疗作用 。此外,常吃核桃还可以改善因年老或体虚引起的便秘 。
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