牛奶的营养价值 营养牛奶 营养价值最高的牛奶是什么( 二 )


促进睡眠
睡前喝一杯温牛奶,有助于睡眠 。
皮肤保养
对于爱美的女性朋友来说,牛奶中的铁、铜、维生素A等成分可以让皮肤更加细腻光滑 。
缓解疲劳
牛奶中的磺酸盐、锌、卵磷脂能缓解人的疲劳,大大提高大脑的工作效率 。
保护心脏
牛奶中的镁可以保护心脏,缓解神经系统的疲劳 。
保护肠胃
经常喝牛奶对保护肠胃有很好的作用 。
提高免疫力
牛奶中的蛋白质、酶肽、激素等能调节人体机能,对提高人体免疫力有很好的作用 。
00-1010儿童不宜空腹喝牛奶,缺铁性贫血儿童应避免喝牛奶;胃肠手术后不宜喝牛奶;患有液性食管炎、急性肾炎、胆囊炎、胰腺炎、溃疡性结肠炎、脾胃虚寒、腹泻、便溏、痰湿壅盛者不宜食用;服用四环素期间不宜吃牛奶 。这是因为牛奶中含有钙,四环素遇到钙离子会发生络合反应,生成金属络合物,可影响四环素在体内的吸收,从而降低四环素的抗菌作用 。另外,由于牛奶中含有较多的酪蛋白,遇到酸性果汁后往往会形成较大的凝块,影响消化吸收,还会引起腹胀、恶心、呕吐等症状,所以牛奶不宜与山楂汁、橙汁同食 。