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【百香果的皮变棕色还可以吃吗】百香果的皮变棕色可以吃 。百香果外皮比较光滑的时候,其实并不好吃,成熟的百香果外皮会变得十分凹陷,这样才属于正常现象,不是很影响口感 。
一般来说,只有外壳布满皱纹的时候,百香果的口感才会更好,果汁的味道才会更浓郁 。
对于百香果这种水果而言,只要内部的果肉没有出现腐烂变质的情况,它的果皮变皱是可以食用的,因为果皮凹陷和表皮褶皱是百香果成熟的表现 。如果买回家想要直接吃,是可以选择这种的 。
百香果的外皮十分的坚硬,如果直接食用的话,不容易被消化,所以这种食物还是尽量不要吃,只吃里面的部分就可以 。
如果买回家的百香果不熟,这个时候可以把未成熟的百香果,放到米缸内,米缸密闭的环境,可以让百香果自身散发出乙烯,从而达到快速成熟的作用 。
百香果还可以冷藏保存,把每个百香果单独用袋子或者保鲜膜包裹好,然后放到冰箱的冷藏柜中保存,低温的环境,一般能让百香果存放两周 。
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