服务员的职责怎么写

1.服务员的工作职责是什么原发布者:没的名
餐厅服务员岗位职责餐厅服务员岗位职责职务名称:服务员直接上级:店务部长 1岗位职责1.1接受部长分配的服务工作,向客人提供优质服务 。1.2负责开餐前的准备工作. 1.3爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁 。1.4搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁完好 。1.5保证各种用品、调料的清洁和充足. 1.6了解每餐客人预订和桌位安排情况,为客人提供周到的服务1.7严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务 。为客人细节服务 。1.8熟悉菜单上所有品种的名称、单价、掌握菜品、饮料知识和服务操作技巧 。1.9热情接待每一位客人 。1.10接受客人点菜、点酒水、推销餐厅的特色菜品 。根据客人的口味,帮助客人选择 。1.11随时注意查看菜肴和酒水质量,杜绝把不合格的菜肴和酒水提供给客人 。1.12将客人的要求传递给厨房 。1.13通过礼貌接待及机敏而富于知识的交谈与客人保持良好的关系 。1.14能迅速有效地处理各类突发事件 。1.15了解客人所携带的物品,餐后提醒客人记得带回 。1.16负责及时补充餐厅内的各种餐具,以备急用 。1.17主动征询客人对菜品、锅底质量和服务质量的意见和建议.1.18保持个人身体健康和清洁卫生 。1.19做好安全保卫,节电节水工作 。检查门窗,水、电、气开关,空调开关,音响情况 。1.20发扬互助互爱精神,员工之间加强团结,沟通谅解,共同做好服务接待工作 。1.21了解和执行餐厅的规章制度.服务工作站流程精进表
2.餐厅服务员的工作职责简单的怎么写1、基本情况:姓名、地址、邮政编码、电话号码,这些一定要填写正确、清楚,以备准确无误地联络,有照片更好 。
2、求职目标:简述你目前的求职目标 。如果面临多种机会的选择,最好将它们定为一个概括性的目标,这样就为自己创造了一个广阔的择业机会 。
3、资格描述:简述承担你意中职位的资格,写有成绩的经历不要吝啬 。描述时,不要公开自己的坏消息或劣势,而要择优选用,但不是说假话 。
4、成就描述:将自己的主要成就列成一览表 。具体办法是将自己的成就列成几个小条目,每个条目后附上几个例子 。
在描绘成就时,可以用以下表现能力的有一定分量的词,如:开发、研制、创造、完成、组织、设计、策划、协调、管理、训练、节省、有效等 。5、就业经历:首先列出最后一份工作,然后依次向前追溯 。
所列内容包括:每次就业的日期(写出季节、月份即可)、头衔、公司名称和工作地点、所从事的工作 。对多数大学生来讲,就业经历大多是业余时间打短工或假期勤工俭学的经历 。
3.服务员的工作内容作业一名餐厅服务员,其工作内容有哪些?以下是一则餐厅服务员工作内容,仅供各位服务员参考 。
1. 整理好仪容仪表,化淡妆,准时点到,不迟到、早退,绝对服从餐厅领班的领导和指挥,认真、快速的完成工作任务 。2. 上班前了解就餐7a686964616fe58685e5aeb931333332643861人数及时间,了解宴请来宾有无其他特殊要求,做好针对个性化服务工作 。
3. 正式开餐前,按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用 。4. 按规定时间站位,面部表情自然微笑,以饱满的精神面貌迎接客人 。
5. 客到及时安排客人入坐,根据人数进行加或撤位,主动拉椅(接挂衣物放第一位)主动介绍本店特色及经营性质 。6. 服务开餐间,请字开头谢不离口,随时要使用礼貌用语和微笑,及时为客人问茶、斟茶、派巾,介绍点菜方式,征询客人酒水并报名称及价格 。