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00-1010凉拌蕨菜是蕨菜的吃法之一,可以保持原有的风味 。具体做法是先将蕨菜洗净,放入沸水中焯30秒,然后捞出凉水,再加入香油、酱油、盐等调料凉拌 。
00-1010蕨菜炒猪肉是农民常见的吃法 。这种吃法也需要先将蕨菜洗净焯水,再用蕨菜炒五花肉 。蕨菜其实是一种野菜,搭配肉类可以保证营养更加均衡 。
00-1010用蕨菜做饺子时,需要将蕨菜焯一下,切碎 。将蕨菜中的水分去除后,将蕨菜和肉馅、盐、酱油、味精、胡椒面、五香粉等一起搅拌 。均匀,然后包在饺子皮里煮 。