剖腹产后饮食 剖腹产后饮食指导( 四 )


晚:三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪 。
月子餐之第十二天
早:猪肚炖黄芪汤一碗,豆沙包一个,豆浆一碗 。
午:麻油乌鸡一碗,蒸鹅蛋一个 。
晚:红豆餐 。
麻油乌鸡--用月子米酒洗干净乌鸡 。把老姜放到麻油锅里炸熟,加入乌鸡,放米酒(最少要漫过鸡身) 。大火煮开后改小火炖,直到煮熟为止 。葱都不用放 。
红豆餐--红豆洗干净,用温水泡20分钟 。放入高压锅,加入米酒、老姜,煮到收汤为止(30~40分钟) 。起锅时可加入红糖 。
 月子餐之第十三天
早:鲫鱼汤一碗,酒酿煮鸡蛋2个 。
午:麻油鸡汤+面条 。
下午茶:小碗香蕉粥,黄豆猪手汤 。
晚:一碗油麦菜,2碗鲫鱼汤,一条鲫鱼肉 。
注:黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆 。主要有:猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜,一起入锅,加白开水,大火煮5分钟后转小火 。
月子餐之第十四天
早上:一碗鲫鱼汤,一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油),一只奶黄包 。
上午:猪肚汤 。
午:猪肚汤+青菜面条,黄豆猪手汤 。
下午:麻油鸡汤 。
晚:几颗菠菜,红枣木瓜汤一碗 。
夜宵:花生大米粥(花生最好去皮) 。
剖腹产后第三、四周饮食安排
剖腹产后第三、四周的饮食原则是--以滋补调养为主 。
此时,产妇可以开始进补,补充营养、调养体力,补血、理气,预防老化,帮助女性恢复肌肤的光滑与弹性 。经过第一周的“排泄”及第二周的“收缩”后,第三周起可以开始吃调理产后体力最佳的调养品和进行催奶 。
膳食可开始使用酒 。食物部份与第一周相同,可以增加一些热量,食用鸡肉、排骨、猪脚等 。口渴时,可以喝红茶、葡萄酒、鱼汤 。药膳食补可用四物、八珍、十全(冬日用)等中药材 。
五、剖腹产后第三、四周饮食安排
麻油鸡、鸡汤面条、花生猪脚汤、猪脚肉皮汤、姜丝麻油煎鸭蛋、银耳莲子枸杞粥、热牛奶或红茶、赤豆粥、桂圆小米粥、猪蹄通草汤、大骨汤、通草鲫鱼汤、木瓜大枣花生汤、鳕鱼炖豆腐 。
月子餐之第十五天
早:一碗鲫鱼汤,一碗酒酿冲鸡蛋,2个奶黄包 。
午:鸡汤面,红枣木瓜汤,鲫鱼汤 。
下午:红枣木瓜汤,黑鱼汤 。
晚:西红柿炒鸡蛋,面疙瘩+猪肚汤+山药 。
月子餐之第十六天
早:酒酿煮汤圆,鸡汤 。
午:猪肚山药汤+面条,排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归) 。
下午茶:红枣木瓜汤 。
晚:清炒胡萝卜丝,排骨汤,一碗米饭 。
附:排骨汤尽量撇去汤上的油层,妈妈吃油太多会影响宝宝排便 。
 月子餐之第十七天
早:一个奶黄包,酒酿冲2个鸡蛋,红枣木瓜汤 。
午:猪肚汤+面条 。
下午茶:公鸡汤(麻油鸡) 。
晚:公鸡汤+一碗米饭 。
月子餐之第十八天
早:公鸡汤+面疙瘩+青菜,桂圆枸杞花生汤 。
午:肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋),鲫鱼汤 。
下午茶:蒸鹅蛋,燕窝 。
晚:半碗米饭,鸡汤 。
月子餐之第十九天
早:一个豆沙包,一个黑米糕,酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的) 。
午:猪手黄豆汤,红枣木瓜汤 。
晚:清炒青菜、菠菜,麻油鸡,半碗米饭 。
月子餐之第二十天
早:酒酿煮鹅蛋,2个奶黄包,1个黑米糕 。
午:鲫鱼汤,麻油乌鸡汤 。
下午茶:鲫鱼汤 。
晚:西红柿炒鸡蛋,麻油乌鸡汤,冬瓜炒牛肉,清炒黄瓜、白菜 。