这些饮食误区一定要知道 _生活百科

民以食为天，饮食是保健身体的基础，正确的饮食能够让人在保健身体的过程中一路畅通，而不正确的饮食则会阻碍人们获得健康的身体。影响到人们身体是否健康，一方面要考虑我们吃的食物安不安全，另一方面，则要根据个人的体质进行食用，在生活中，很多我们看起来安全的食物并不安全。这样进行错误的饮食，对健康有伤害。
而这样的错误饮食，更多的是一些被我们忽视的饮食误区，要是不注意这些，对健康伤害很大，下面就来看看，在生活中这些饮食误区一定要知道，要是疏忽这些，会伤害你的健康。
1、有茎的植物才有膳食纤维
吃进身体的食物，需要进行消化，消化的快慢对于健康是有影响的，生活中，我们会发现，有些人消化快，有些人消化慢，造成这样的原因，往往是体质的不同，当然，食物本身也是需要关注的。
富含膳食纤维的食物一般来说是容易被消化的，例如，芹菜。芹菜中的膳食纤维较多，这样有茎的食材口感较为粗糙，并且，每个植物细胞上都有纤维素、果胶，这些都属于膳食纤维。
但并不是说有茎的植物才有膳食纤维，我们常见的红薯不含茎，但是其膳食纤维比芹菜还要高。
可见，有茎的植物中才有膳食纤维，这样的话并不科学。
2、瘦肉中没有脂肪
在生活中，肥胖的人越来越多，很多人都想着减肥，造成肥胖一方面是无节制的饮食，毕竟现在社会，饮食的多样化，各种各样的食物能够很好的满足人们的味蕾;另一方面则是个人体质的缘故，个人体质不同，带来的消化能力也是不一样的，对于消化缓慢的人来说，很容易出现肥胖的现象。
就饮食来说，肥肉是不少人需要杜绝食用的食物，肥肉要是吃多了，是容易出现肥胖的症状，这是因为在肥肉中有大量的脂肪。
这个时候瘦肉成了更多人的首选，在购买肉类的时候，人们会更多的购买瘦肉，在这些人看来，瘦肉中没有脂肪，可以放心的食用。
其实不然，就餐桌上的食物脂肪来说分为显性脂肪、隐性脂肪，肥肉中更多的是显性脂肪，这样的脂肪，人的肉眼能够一眼看出来，而瘦肉中更多的是隐形脂肪。这样的脂肪也会根据动物本身结构的不同出现变动，一般会在0.4%—30%之间变动。例如，我们常见的猪肉中脂肪的含量就高达6.2% 。可见，瘦肉中还是有脂肪的。
3、豆浆鸡蛋不能共食
在生活中不少人会说豆浆、鸡蛋不能共食，为此，不少家庭主妇在进行煮豆浆食用的时候，很少搭配鸡蛋，生怕这两个食物一起食用造成不必要的伤害。在很多人看来，豆浆中有一种能够抑制胰蛋白酶的物质，这种物质会影响到小肠中胰蛋白的活性，甚至会干扰到鸡蛋中蛋白质的吸收。
不少人还会担心，把豆浆、鸡蛋一起食用还会造成腹泻，以至于，现在很多人在吃饭的时候很少把豆浆、鸡蛋一起食用。