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大家好 , 小科来为大家解答以上问题 。海蛎子肉做法大全家常做法 , 海蛎子的做法(为大家介绍海蛎子的一些做法)很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
配料:牡蛎、大蒜、葱花、粉丝、油耗 。
步骤:
1.将鲜牡蛎洗净沥干水分 , 摆盘;
2.将大蒜切碎 , 放入炒锅中小火加热 , 倒入大蒜翻炒(小心炸油) , 炸至金黄色* *取出;
3.在炒好的蒜中加入适量的耗油和糖 , 拌匀 , 铺在生蚝上 , 在菜边四周倒一点酱油;
【为大家介绍海蛎子的一些做法 海蛎子的做法 海蛎子肉做法大全家常做法】4.将蒸锅水烧开 , 将粉丝放入牡蛎壳中蒸8分钟 。
5.*撒上葱花和配菜 。
牡蛎富含钙和磷 。磷可以帮助身体吸收钙 , 牡蛎也可以补充锌 。锌对于男性朋友来说可以很好的增强性功能 , 还可以补充维生素B12 , 可以有很好的造血功能 。
一、焗烤海蛎子的做法
材料:牡蛎壳8个、洋葱末50克、蒜末10克、奶油20克、芝士丝100克、胡椒粉少许、盐少许 。
步骤:
1.牡蛎擦洗干净后 , 挖开取出牡蛎晾干水分备用;
2.热锅加入奶油、葱末、蒜末 , 小火翻炒 , 加入调味料拌匀 , 再加入40克芝士丝拌匀 , 即为馅料;
3.将馅料填入蚝壳后 , 加入方法1的蚝壳 , 撒上芝士丝 , 入预热200的烤箱烤10分钟 。
牡蛎含有多种促进智力发育的物质 , 如牛磺酸、DHA、EPA , 并含有糖原 , 还能提高人体体力和脑力的活动效率 。所以吃这种食物可以促进大脑发育 , 健脑护脑 , 对预防高血压也有很好的效果 。
牡蛎的这两种做法都不错 。它们不仅非常美味 , 而且很有营养 。可以多吃点来调理身体 。男女都很适合吃 。可以多了解一些做法和技巧 , 也可以提高我们的厨艺 。
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