员工意见怎么写酒店( 二 )


另外20%的抱怨是需要作出处理的,它往往是因为酒店的管理或某些员工的工作出现了问题 。对抱怨者首先还是要平等地进行沟通,先使其平静下来,阻止住抱怨情绪的扩散,然后再采取有效的措施 。
果断处理 。需要作出处理的抱怨中有80%是因为管理混乱造成的,由于员工个人失职只占20%,所以规范工作流程、岗位职责、规章制度等是处理这些抱怨的重要措施 。
在规范管理制度时,应按照民主、公开、公正的原则 。对酒店的各项管理规范首先要让当事人参加讨论,共同制定,对制定好的规范要向所有员工公开,并深入人心,只有这样才能保证管理的公正性 。
如果是员工失职,要及时对当事人采取处罚措施,做到公正严明 。
4.如何做好酒店服务员合理化建议一、对管理人员的培训 “培训是最好的福利” 。
培训是使酒店适应不断发展变化的市场需求,提高管理人员综合素质,提高企业竞争力的有效途径 。管理人员是酒店的核心力量,随着酒店的发展对管理人员的要求越来越高,多样化的人才是企业所必须的 。
通过培训可以使管理人员不断成长,不断超越自我发展 。在一成不变的固定环境下,人的视野越来越狭窄,酒店可选拔一批人员出外学习,这样可以产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气,激发大家的工作热情 。
二、情感激励与精神鼓励 只有满意的员工,才有满意的顾客 。酒店应成为“员工之家”,对员工进行感情投入,让员工时刻感受到家的温馨 。
所以酒店要时刻关心员工的工作和生活,随时帮助员工解决各方面的困难,使员工明白他们对于所在的部门和整个酒店的成功起着至关重要的作用 。要让员工在工作中开心快乐,就必须寻找他们精神上的家园 。
有时给员工一些荣誉和尊严往往比给员工一些金钱物质奖励的作用更大 。所以,我们应充分地掌握员工心理,在员工付出了汗水和智慧取得了成绩的时候,适时地给予他们一定的荣誉感和成就感 。
三、加强沟通参与 人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重,其桥梁就是沟通 。可以不定期举办员工座谈会,关心员工,善于听取员工的意见和建议,才能集思广益 。
沟通参与要从心灵上挖掘员工的内驱力,为其提供施展才华舞台 。要充分发挥总经理信箱的作用,而不仅仅是一个摆设,缩短员工与管理者间的距离,使员工敢于讲真话,充分发挥员工的能动性,为酒店发展获得强大的原动力 。
四、真正做到微笑服务 怎样真正做到“顾客至上”,能主动为客户创造“宾至如归”的温馨氛围和一流的服务 。微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌的感觉,加上适当的敬语,会使客人感到宽慰 。
虽然每个部部门要求员工面带微笑服务,但实际收效却不大,原因之一就是这是要求员工这样做的 。应该下功夫让员工懂得,笑要自然,因为客人是“上帝”;笑要甜美,因为客人是“财神”;笑还要亲切,因为客人是嘉宾的道理 。
只有这样,“微笑+舒适=一流的服务”才有望得以立见成效的实践,使每一位走进桃李园的顾客都流连忘返,愿当回头客 。五、制作酒店自己的店报 为了更好的体现酒店独特的企业文化,丰富员工业余文化生活,提高员工文化素质,我们酒店可以每半月办一份自己的店报 。
让酒店员工积极参与进来,号召广大员工积极投稿,广泛地征求员工的意见,对于采用的稿件和好的建议给予奖励 。这样可以更好地反映酒店风貌、文化及先进事迹,充分调动员工的积极性、主观能动性和革新创造性,为酒店不断增光添彩,更好地对外宣传酒店形象 。