员工意见怎么写酒店

1.怎样写员工对酒店的意见和建议原发布者:只恋一人情无悔
对酒店的意见和建议作为酒店的一员,入店已经有一年半的时间了,深切的感觉到家的温暖,也深知酒店的兴衰发展与自己有着密切的关系,但在现在社会大环境的影响下,酒店竞争越来越激烈,所以站在主人公的角度,以下是我对酒店提出的几点意1;菜品:应制定出属于酒店的特色菜品,让客人用餐完毕后能够记住的一至二道菜,客人的口碑才是最好的宣传,并且对菜品的质量要严重把关,要保持菜品的口味稳定性,保证原材料的新鲜程度,(特别是海鲜类) 。标准菜品要把握好整桌菜品的营养、荤素、器皿、色泽、口味的搭配 。让客人感觉用餐吃的实惠、方便、可口 。并且对明档菜品要不断更新,根据季节不断推出新菜品,避免客人出现厌烦 。2,活动:酒店应有专门的部门或是个人,对酒店活动有专门的策划,根据不同时间、季节,推出不同的营销活动,丰富酒店的活动宣传,满足客人的不同的消费理念和需求 。更强的加大客人的满意度,让客人变相的感觉到酒店的优惠,从而也更大的提高酒店的营业收入和知名度 。二、对管理人员的培训:随着酒店行业的不断发展,对管理人员的要求也越来越高,酒店应定期组织管理人员外出培训和学习 。学习其他酒店的长处和有点,不断提高管理者自身的素质和业务技能,更好的培训于员工,提高服务质量 。三、酒店内部活动:酒店应定期组织全体员工内部活动,加强各部门的认识和了解,缩短各部门之间的距离感,让员工劳动之余可以娱乐(例如:茶话会、登山、院内活动、晚会等 。)四
2.如何处理酒店员工的意见同行你好:看你的问题估计你是个女孩,年龄不大,餐饮工作经验不多那种,当然我先回答你的问题 。
首先,你要有调查,查清楚员工所述意见是否与实际相符,查清楚员工餐为何差,差在哪?
员工为何会嫌工资低,是否工资确实比市行情场要低!查清楚后着手先给员工一个交代!详细告知员工这些意见管理部门已经开展解决工作,安抚员工以防事情闹大罢工,迅速组织针对意见箱的会议,开展讨论决定是否需要加薪,针对工作餐的调整要有结果,找经理或老板要求改善伙食!要尽快改变,员工吃都吃不好,吃的都不满意拿什么良好的服务对待客人?至于意见处理结果方面的行文,我的建议是:从员工立场角度出发,考虑实情,适当改变薪资制度,比如提成,比如奖金,保底可据情调整,通过员工所反映问题折射出的一系列隐患问题,都要考虑进去,当然我的建议仅提供思路以及切入点,具体怎么实施,怎么和各部门协调,要看你的人际关系,和老板重视员工的程度!祝你好运!
3.如何处理酒店员工的意见具体办法如下: 乐于接受抱怨 。
抱怨无非是一种发泄,他需要听众,而这些听众往往是他最信任的那部分人 。当你发现你的下属在抱怨时,你可以找一个单独的环境,让他无所顾及地进行抱怨,你所需做的就是认真倾听 。
只要你能让他在你面前抱怨,你的工作就成功了一半,因为你已经获得了他的信任 。尽量了解起因 。
任何抱怨都有它的起因,除了从抱怨者口中了解事件的原委以外,管理者还应该听听其他员工的意见 。如果是因为同事关系或部门关系之间产生的抱怨,一定要认真听取双方当事人的意见,不要偏袒任何一方 。
在事情没有完全了解清楚之前,管理者不应该发表任何言论,过早的表态,只会使事情变得更糟 。平等沟通 。
实际上,80%的抱怨是针对小事的抱怨或者是不合理的抱怨,它来自员工的习惯或敏感 。对于这种抱怨,可以通过与抱怨者平等沟通来解决 。