亲子|长兴:处暑节气 亲子直播制作“加料”酸梅汤
民谚里说:处暑酸梅汤,火气全退光。今日处暑,长兴县雉城街道仓前街社区以亲子直播的形式,做了“加料”的酸梅汤。
【 亲子|长兴:处暑节气 亲子直播制作“加料”酸梅汤】
文章插图
在仓前街社区,一场特殊的直播正在进行。这是雉城街道亲子“益”站的“直播课堂”,这期的嘉宾是魏敏瑶和她的妈妈王俊花。两人对着镜头,正给大家讲述着节气传统习俗,以及如何制作酸梅汤。“酸梅汤里面的食材有山楂、陈皮、薄荷、甘草、洛神花等。”魏敏瑶介绍。
文章插图
处暑正处在夏秋季节交替时节,除了预防“秋燥”外,还需要多吃一些润燥、消暑降火的食物,而酸梅汤便是一个不错的选择。将备好的食材彻底浸泡,再将食材倒入煮沸的水中,只需中火转小火熬制三十分钟后倒入老冰糖和桂花,一锅飘着清香的酸梅汤便能出锅了。
魏敏瑶的母亲王俊花介绍:“一般大家制作酸梅汤可能就用乌梅、山楂,加些冰糖,我这里的酸梅汤可能会有点不一样,加了点中草药成分进去,起到清热解暑、润肺降燥的功效。”
文章插图
文章插图
事实上,这已经不是亲子“益”站首次进行亲子直播。2020年年初,受疫情的影响和启发,社区推出了社区直播间,把与居民息息相关的大小事务信息,用微信视频号、抖音直播的形式传播,也通过大手拉小手的形式,探索家庭教育新方法。
文章插图
目前亲子“益”站的直播课堂已经开展了十四期,每期都会邀请一组亲子家庭来跟社区志愿者进行互动,通过这样的方式,能够让更多的居民参与到亲子教育的形式中来。
- 国学|华亚国学幼儿亲子诵读课程—早读古诗词
- |林黛玉为何被紧急送往荣国府?嫡妻亲子死亡背后,林如海在恐惧
- 贾氏!林黛玉为何被紧急送往荣国府?嫡妻亲子死亡背后,林如海在恐惧啥
- 亲子|放寒假了,带孩子放松,接触冬奥,有几种冰雪项目可以亲子同乐
- 龙马$长兴:“龙马”庆新年 非遗代代传
- 传统书法!周村农商银行举办“亲子同窗”书法学习活动
- 灯光|“你好,天津”——2022天津城市新年亲子创意画展进入网络票选阶段
- 华侨城|“你好天津”亲子画网络票选启动
- 书香致远#星泽少年,书香致远——惠济区古荥小学亲子阅读分享系列活动
- 发夹@合肥包河:巧手慧心 亲子发夹DIY