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【蛏子怎么洗 蛏子怎么洗怎么烧】1、买蛏子的时候，把它放在干净的盆里，接上自来水 。
2、在水中加入少许盐，其咸度与普通盐水差不多 。只有这种咸蛤蜊会吐出沉积物 。
3、中间记得换几次水，水不要太满 。一般三次换水后，在清水中加入几滴香油 。
4、按照上面的方法换了几次水后，蛏子基本干净了 。想拿出来煮的时候，拿着蛏子的吸管，把沉淀物挤干 。

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