如何鉴别毒西瓜西瓜怎么吃才安全 _生活百科

吃习惯也会中毒，真的是很可怕，现在食品安全的问题真的是越来越严重了，西瓜是我们夏天最常食用的习惯，如果连西瓜都不安全了我们应该吃什么好呢？下面就让我们一起来了解一下如何来鉴别毒西瓜吧！
西瓜有毒真的是骇人听闻，所以如何鉴别西瓜是否有毒就显得尤其的重要了。
如何鉴别毒西瓜
1、看外形
一个正常西瓜的外形应该是圆形或椭圆形的，表面平整光滑，且花纹清晰，如果西瓜施用激素，那么有可能药物喷洒和吸收的不均匀，西瓜会出现畸形，一遍表现为畸形果，或者两头大小不一样，中间有凹陷等等，这样的西瓜千万不要购买。
2、选时间
西瓜成熟的时间要看地理位置的，南边一点的熟早点，北一点的熟晚点，还看海拔等，不过大概时间在6、7、8月之间。所以在6、7、8月之间吃西瓜的话是最好的，其他时间的西瓜都是大棚西瓜，打过激素的。所以不再西瓜正常成熟的季节，切勿贪嘴多吃西瓜。
3、称重量
西瓜有大有小，一般的西瓜的重量在4斤左右，不过也有特殊的，重量达到十多斤的，如果在沙地长大的西瓜有十多斤是很正常的，如果不是在沙地长大的西瓜有6公斤以上的西瓜你就要注意了，有可能就是打过激素的，所以买西瓜不要贪大。
4、看保鲜
正常的西瓜一般的保鲜期都有7-8天，久的都有半个月左右，打过激素的西瓜的保鲜期都是很短的，一般3-4天就出现不新鲜的问题了，所以你买了西瓜放在家里，如果时间很短西瓜就出现问题了，就不要食用了，可能是打过激素的西瓜。
5、看颜色
正常的西瓜果肉是成淡红色或者也叫做西瓜红，西瓜子是黑色的，如果你切开西瓜，果肉特别鲜红，西瓜子是白色的话，这个西瓜一定是有问题的。
6、尝味道
正常西瓜吃起来是清甜甘爽的，激素西瓜吃起来是没有味道的，或者甜味非常重，像吃糖一样，食用西瓜时感觉到麻嘴时，应该立即将其丢弃，切莫心存侥幸。这种西瓜就是激素西瓜。
1.为什么吃西瓜会中毒？
在生活中吃西瓜导致中毒的事件并不少，而西瓜本身是不会导致人体中毒的，多是由于有机磷农药，敌畏、乐果、敌百虫等杀虫剂的广泛使用，这些物质残留在西瓜里面，导致人体食用后引起中毒。
2.吃西瓜中毒症状有什么？
有机磷农药中毒分为急性和慢性，短时间内摄入，与皮肤大量接触马菁宜出现急性中毒。
慢性症状：头痛、头昏、乏力、恶心、食欲不振、视物模糊;
毒蕈碱样症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、多汗、流涎、视物模糊、呼吸困难;
中枢神经系统症状：头痛、头昏、乏力、嗜睡、抽搐、昏迷，中枢性呼吸衰竭可致死亡;
烟碱样症状：肌纤维颤动，慢慢的发展成为全身抽搐、呼吸麻痹，甚至会引起死亡。
3.吃西瓜中毒怎么办
引吐排除有毒物质的重要方法，但一定要在人体有意识时进行。
患者先喝300毫升左右的水，再用手指等刺激咽喉部位帮助将有毒西瓜吐出;
用1%硫酸铜液每5分钟一匙，连续使用3次;也可以用浓食盐水、肥皂引吐，敌百虫中毒者，不可使用肥皂水、碱水、苏打水引吐。
西瓜怎么吃最安全？
挑选
①卖西瓜的时候要观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
②瓜柄是绿色的，是熟瓜，黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜。瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。

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