喝牛奶的好处这样喝牛奶补钙又养生 _生活百科

补钙的重要性就不用小编介绍了吧，无论是老人还是小孩，都必须保证身体内钙物质的摄入，缺钙会对身体产生比较大的影响，但是你知道补钙的正确方式吗？下面就由小编为大家介绍一下吧。
很多人认为补钙的最好方式是选择高钙牛奶，事实上，高钙牛奶不但不会产生更好的效果，还会因为钙磷比例的不平衡阻碍了人体对钙的吸收。因此，朋友们在补钙的时候要理解一下补钙的误区哦。
12个补钙误区你都知道么
高钙牛奶补钙效果更好？
答案：不！
到超市买牛奶，放眼看去，货柜上各种牛奶种类众多。在普通牛奶与高钙牛奶之间，很多人想补钙，首选的就是高钙牛奶。
其实，高钙奶的原料也是普通牛奶，只是在生产时人为地额外添加一些钙，也就使得其中的钙含量高一些了。
专家认为，牛奶之所以被称作是钙质的最佳来源，是因为其中的钙与磷的比例，呈现出了钙质最易吸收的比例。然而一旦在牛奶中加入了过多钙质，反而直接导致了钙和磷比例的失衡，进而不易吸收。
由此可见，高钙牛奶并非一定是利于我们吸收钙质的高钙牛奶，人体也不见得能照单全收哦。专家提醒“过犹不及”，任何营养素的摄取都应遵循“适当均衡”的原则，这才是正确的保健养生之道。
吃钙片喝牛奶能更好补钙？
答案：不！
有人在补钙时，为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用，这种做法并不合理。
钙片与牛奶同服成浪费
牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物，每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克，其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶，钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了，如果将钙剂与牛奶同时服用，就可能造成钙质的浪费。
因为当钙质的摄入量达到一定范围后，再增加钙的摄入量反而就会导致胃肠道对钙的吸收直线下降。而且钙物质与牛奶混合后，可能导致牛奶中的大分子胶质发生变化，形成沉淀，影响牛奶的内在性状。
钙片与葡萄糖搭配更好？
钙剂与食物最好的组合是与米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用，这样能够更有利于钙质的吸收。
鲜奶比保久乳奶粉营养？
答案：不！
鲜奶与奶粉都一样
很多人总认为，比起保久乳或奶粉，喝鲜奶更营养。事实上，保久乳、奶粉的钙质与蛋白质等含量，不逊色于鲜奶。换言之，三者的营养含量是“平分秋色” 。
专家表示，与鲜奶相比，保久乳多了一道高温杀菌手续，延长保存期限，高温过程中虽会破坏维生素C，却无损其他营养素。更何况维生素C富含于许多蔬果中，牛奶非主要来源，只要多吃蔬果，喝保久乳一样能补充营养。
补钙越多越好？
答案：不！
中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)》中提出：成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg，这个摄入量不是建议的标准摄入量。
缺乏与过量都不好
一般而言，成人的推荐摄入量为每天800mg，一般从膳食中摄入钙至少500mg 。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致患肾结石病的危险性增加等。
也就是说，营养素摄入不是越多越好，缺乏对健康不利，而过量也可能对健康有害。
一般情况下，通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入，可以基本满足人体对于钙的需求。所以，补钙并非越多越好。
喝了骨头汤就不会再缺钙了？
答案：不！

喝牛奶的好处 这样喝牛奶补钙又养生

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