5.平时管理 ①投饵 。水蛭为杂食偏动物食性，主食水中微生物、浮藻类，爱吃螺蚌肉、猪肝糜，嗜好吸食动物血 。人工饲养可用畜禽血拌饲料或草粉等，荤素搭配 。还可将河蚌或螺蛳投放在沟中，让其自然繁殖，供水蛭摄食 。投喂要注意“四定” 。“定时”，每天上、下午各投一次;“定位”，田中浅水边;“定质”，饵料新鲜，及时清除残饵;“定量”，根据水温等情况调整投饲量，吃饱为止 。②施肥 。稻田一次性施足有机肥，667平方米施3000千克 。肥力下降时可施菜籽饼粉，667平方米施10千克，既补充水蛭饵料又作追肥，少量多次 。③用药 。由于水蛭抗病力极强再加上稻田的生态作用，故水稻及水蛭均极少发生病害 。一般不需用药 。④水质 。平时水层维持在20厘米左右，每5～7天加注一次新水 。⑤防逃 。每天勤巡塘，发现堤、防逃墙、进排水设施出现问题，及时予以维修 。6.加工销售 水蛭经过半年饲养即可达到商品规格，在稻收后即可捕捉加工，捕大留小 。将捕来的水蛭放入盛有5%～10%食盐水的容器中，使其全部死亡，然后用清水漂洗干净，摊在竹帘或凉席上晒干即可出售 。优质水蛭干的标准是：规格整齐，无杂质，含水率在20%以下 。
(一)医蛭的饲养管理
(1)用新鲜的猪、牛的凝血块，于下午5～6点钟投放在池边，血块一半浸入水中，一半留在岸边，这样即可引诱医蛭吸食，又可防止水的污染 。剩余的血块要及时清除，防止发霉变质引起污染 。每隔5天投喂一次 。
(2)水质污染变臭时，要及时换水 。换水时不要大量或全部换水，以防温差变化较大，影响医蛭的消化能力或引发其他病症，要少量逐渐地换水，先放出少量旧水，再注入少量清水 。
医蛭个体较小，作为中药使用饲养价值不大，因此其有关的养殖方法不多介绍 。下面将重点介绍宽体金线蛭的饲养管理及注意事项 。
(二)宽体金线蛭的饲养管理
(1)水质要求肥、活、清、含氧量充足 。水肥度不够时，可将少量的牛粪或鸡粪等发酵后撒入池底，既保证了水的肥度，又使池底保持松软 。但水不能过肥，过肥时，容易缺氧 。发现水质恶化时，要及时逐渐更换以部分净水 。为防止水质恶化，正常养殖时，注水和出水速度相均，使池水处于极微流的状态下 。
(2)投喂食物 。幼苗期即每年的4月中旬至5月下旬，向水面泼洒猪血或牛血，供小水蛭吸食，5月下旬后向水池中投放活的河蚌或田螺供水蛭吸食 。每667平方米水面投放250克重的河蚌100只左右 。投放量少，不够水蛭吸食，投放量多，易导致缺氧或与水蛭争夺空间，每半月向水面泼洒猪血或牛血一次，供水蛭吸食或河蚌滤食，每2个月补投河蚌30只 。
(3)池水温度应保持在15℃～30℃，低于10℃时停止摄食，高于35℃时，表现烦躁或逃跑 。水温较高时，可适量注水提高水位，以调节水温，也可增加换水量 。
(4)防治农药、化肥及水质污染 。宽体金线蛭的耐污性和抗药性都差，池水中含有0.28×10-6浓度的升汞或0.14×10-6浓度的硫酸铜即可杀死它，因此养蛭池周围的农田最好不打药并少用化肥 。同时，不要有生活污水或有机废水渗入、排入养殖池内 。
(5)注意防逃 。条件不适时，水蛭会逃跑 。要经常巡塘，发现逃跑水蛭要及时捉回并采取相应的防逃措施 。对进入生石灰沟内死亡的个体要及时捡回凉干，备作药用 。在阴天或雨天注意巡视池周，防止水蛭大量逃跑 。
(6)设立围网，防止蛙、蛇、鼠类捕食 。为防止鸟类特别是水鸟捕食，可在池周围设定1～2个稻草人恐吓 。
(7)保持水边土壤湿润 。特别在4～5月份，水蛭正处于繁殖季节，要经常在岸边喷水，保持土壤潮湿，防止土壤干燥和板结，为水蛭的交配、产卵创造良好的条件 。

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