盐是我们生活中常见的调味品,美味的食物离不开盐,而且可以保持体内的渗透压平衡 。既然盐对身体有很大的好处,那么是不是越多越好呢?当然不是,科学研究表明,如果食入的盐量过多的话,会给身体造成很多不良的影响 。过多的盐会给我们的身体带来怎样的伤害?那么我们应该如何科学的食用盐呢?
盐多了会觉得咸,这是每个人都知道的,但是你知道过多的食用盐会给我们带来哪些伤害么?下面跟着我一起来了解一下吧 。
吃盐过多易长斑
【食盐过多危害】最近,有研究表明吃盐太多容易长雀斑!这让女人们很是担心 。食盐过多,除可使面色黑黄外,也有可能导致面颊长出雀斑 。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼 。可见雀斑容易爱上“咸人”,女性一定要注意 。
平日里口味比较重的女性,无论是自己下厨还是在外面点餐,都喜欢吃盐偏多的菜,长此以往很容易导致皱纹增多 。要想皮肤好,比较科学的方法是多喝水,帮助皮肤排毒,另外每天盐分摄入量不要超过6克 。
吃盐过多易浮肿
在日常生活中不难发现,有许多肥胖妇女的脚到了下午就会浮肿,穿的鞋子变得紧绷,其实是体内的盐分在作怪 。“浮肿”是多余的水分未能被排泄而蓄积在体内时所发生的现象 。一些人试图通过排汗或利尿进行减肥,实际上也是暂时消除了浮肿,对脂肪难以起到根本减少的作用 。
至于许多广告宣传的快速减肥方法,也是通过减去水分达到减轻体重的目的,由于平时摄盐过多,不久体重又恢复到原水平 。
其实要想减肥并不难,一是适当控制饮食,二是增加体育锻炼,还有一条就是保持低盐饮食 。
吃盐过多可致癌
盐是生命所不可缺少的,但是过多的盐也不利于生命 。医学家普遍认为,多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病 。医学家建议,应该使城市每人每天吃盐量从现在的20克左右降低到10克甚至5克以下,以减少一些疾病的发病率 。专家称,有近50%的中老年人,每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的6克的临界值 。
易患感冒
多吃盐的人易患感冒 。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性,抑制其抗病能力;同时还可减少唾液,使口腔内溶菌酶减少,增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会 。
加快骨钙丢失
多吃盐易患骨质疏松症 。动物实验表明,给小兔喂食高盐饲料12个月后,其骨密度降低50% 。
容易造成水肿,高血压,特别是会加重心脏和肾脏的负担,人每日盐摄入量不得高于6克,如果有心脏病高血压,还要再少一些
食盐是人们生活中所不可缺少的 。成人体内所含钠离子的总量约为60g,其中80%存在于细胞外液,即在血浆和 细胞间液中 。氯离子也主要存在于细胞外液 。钠离子和氯离子的生理功能主要有下列几点 。
盐食用过多,易导致血容量增加,对血管壁的侧压力增加,导致血压增高,还会导致血管硬化 。另外,吃盐过多,让人产生口渴的感觉,需要喝大量的水来缓解,长期大量摄取盐会导致身体浮肿,同时还会增加肾脏的负担 。
当然,我们不能因为看见上面食用过多盐的危害就拒绝吃盐,其实只要科学合理的食用,盐还是可以给我们身体带来很大的好处的 。
清理胃水
早晨空腹时,饮淡盐汤1杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热 。
防治脱发
将浓盐汤轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15至20天为一疗程,可防治头发脱落 。
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