5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能 。6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服[四]、权力 1、有调配所属员工工作的权力 。
2、对所辖范围员工,有奖惩、晋升或调换工作岗位的建议权 。
7.现在是做营销方面的,每天的工作计划书怎么写请问你是管理者还是一般员工呢 ?
如果是管理者,工作计划就是以数据为基础,比如你管理一个化妆品销售团队,首先你要有今天的销售数据,根据数据来分析,哪些指标达到了,那些指标没达到,那些超额了,分别是什么原因 。然后对没有达标的写出明天的改进措施 。你的下属哪些完成了工作内容,哪些今天不称职,明天是否有任务要分配等等。
如果你是一般员工,写计划书得根据就是具体的工作策略 。还是以化妆品为例,如果是你某商场的销售员,你明天的计划就是以今天的成绩和销售措施为前提写出来的 。销售措施(或销售方法)有长期和短期之分,长期的会按天执行,短期的按小时或半天来执行 。那么你的共走计划就是分别在什么时间段做什么动作,实际成果和预计成果做比较,分析原因在哪里?如何改进 。
【督导工作计划书怎么写】
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