用法:将药择优选好待用 。将苡仁水洗净放入锅中加水,煎煮到苡仁煎开花后,再将糯米、大枣洗净后与苡仁同煎烂 。再将山药研成粉,等到锅中米粥烂后,酒入锅中撑匀,待15-~20分钟后,将芥粉放入锅中调匀,食用时加适量糖食用 。
适慢性肠炎、贫血、营养不良等病症 。有生津止渴、利湿止泻、健脾益气功效 。
高梁粥
高梁米二两、桑螵蛸四钱 。
用法:将桑螵蛸煎35次,取汁一大碗,取洗净的高梁米,用文火煮熬成粥食用 。
适小儿体虚遗尿、尿频 。成人尿频、肾虚阳萎 。有补脾益肾,收敛固涩功效 。
竹叶粥
竹叶50片、石膏三两、沙糖一两、糯米二两 。
用法:将竹叶洗净后,切段与石膏共放入锅中加水二斤,煎20一30分钟后取汁待用 。
鹿肉粥
鹿肉三两、大米五两、食盐适量、胡萝卜一钱 。
用法:将大米洗净,鹿肉切碎,胡萝卜切成碎块,(用热水烫一下)将鹿肉下锅用开油炒熟、加萝卜、盐、葱花、姜末略炒后,加水煎开后加大米煎成粥熟后食用 。
适产后无乳,气血虚粥患者 。有补血脉、益气功效 。
甘蔗粥
甘蔗汁三斤、高梁米四两 。
用法:将甘蔗去皮取汁待用,高梁米洗净后与甘蔗汁共煎成粥服用 。
适消化不良、便秘、口干、老年邪热咳嗽 。有清热生津功效 。
中医养生药膳食谱2
1、红糖姜茶苏叶饮
原材料:姜片3克,老红糖15克,紫苏叶3克 。
制作方法:将姜片清洗,切成细丝,与苏叶一起放进瓷杯茶具内,再加老红糖,用沸水冲调,盖上盖温浸10分钟,趁着热服食 。
作用:舒经补虚祛寒 。
2、五味枸杞子饮
原材料:五味子50克,枸杞50克,白砂糖20克 。
制作方法:五味子用小茶包袋装好,枸杞剪下来,一起放进石锅内,加净化水1500mL,用慢火煎沸,滤掉药水,倒进盖杯里,加白砂糖20克,搅拌,分次食用 。
作用:健脾养胃,生津解渴 。
3、黑芝麻粥
原材料:梗米30克,黑芝麻粉20克,盐2克 。
制作方法:将黑芝麻粉清洗,炒出香味;黑芝麻粉加食用盐少量,捣碎备用;将梗米清洗干净,放进石锅,加适当冷水;煮至成粥,加入白芝麻,就可以服用 。
点评:黑芝麻粉能润五脏,强筋壮骨,养血力 。
4、花生仁小豆鲫鱼豆腐汤
原材料:花生仁200克,红小豆120克,草鱼1条 。
制作方法:将花生仁、红小豆各自清洗,沥去水份;草鱼破腹去鳞及肚肠;一起放进海碗中,加上料酒、食盐少量,用火灾隔水蒸炖,待沸后,改成文火炖至花生仁熟烂就可以 。
作用:健脾和胃,利湿消肿 。
食疗养生配方有哪些食疗是现在的一个重要的养生方式,因为食疗养生配方能够很好的帮助人们解决很多关于身体上的一些小问题,让你一边补充营养,一边健康养生 。下面我给大家介绍食疗养生配方,希望对你有用!
食疗养生配方1、红枣粥
药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量 。
制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成 。
用法:随意食用 。
食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效 。适用于、疲劳、性水肿等病症 。
食疗养生配方2、香蕉绿豆粥
药膳配方:绿豆60克、香蕉2根
制作方法:先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用 。将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成 。
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