红烧鸡爪最正宗的做法红烧鸡爪最正宗的做法窍门 _经验知识

导语鸡爪相信有很多的人喜欢吃，但是也有人不敢吃，那么它的好吃的做法是怎么样的呢，我告诉你怎么做吧红烧鸡爪怎么做好吃做法一材料鸡爪750g，花椒一小把，八角两个，桂皮两小片，香叶两小片，冰糖10g，料酒；红烧鸡爪不错红烧鸡爪Braised chicken属于东西交汇南北通吃的大众菜肴四大菜系八大菜系中，处处可以寻觅到它的踪迹它的材料主要有鸡爪等，口味可烧成香辣材料鸡爪，姜片，蒜瓣，八角，干辣椒段，小葱白，葱绿。
步骤1准备好所有食材2鸡爪剪去脚尖，清洗干净3对半切开4鸡爪冷水下锅，水开后继续大火煮3分钟5鸡爪煮好捞起，用清水冲洗干净6沥干水分7锅中放入适量清水，鸡爪倒入锅中，水量没过鸡爪8；无油红烧鸡爪的做法鸡爪洗净生的时侯忘了拍照了锅加水烧开，鸡爪焯水，除去浮抹捞出炒锅烧热加一点水放糖小火烧至颜色变深红色放入鸡爪翻炒使鸡爪都裹上颜色加水莫过鸡爪加盐烧开转小火慢慢煮熟汤汁越来越少。
红烧鸡爪最正宗的做法窍门1、烧的过程中因为放了生抽老抽蚝油豆瓣酱所以就不需要放盐和鸡精了 08好吃的红烧鸡爪就烧好了，口感跟卤鸡爪的味道差不多，很好吃的，大家可以试着做一次，学会就可以在家自己做了，好吃又卫生特别提示如果没有冰。
2、1材料新鲜鸡爪香叶八角花椒粒胡椒粒陈皮草果干山楂片白糖冰糖料酒酱油盐姜干红辣椒2做法1 把鸡爪用剪刀剪掉指甲洗净3姜辣椒切成段和片4锅里油热5成加白糖，炒起泡成咖啡色，加鸡爪。
【红烧鸡爪最正宗的做法红烧鸡爪最正宗的做法窍门】3、其实在家自己做鸡爪，一点儿也不难，只要掌握好技巧，同样可以成为爆款，喜欢吃鸡爪的小伙伴，可以按照这个方法试一试，用料精确，秘制独家红烧鸡爪，做法超简单红烧鸡爪是一道大众食谱，在八大菜系中，常常有它的身影出现，口味。

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4、4倒入鸡爪，翻炒几下5倒入生抽6倒入老抽7倒入没过鸡爪的清水8放入冰糖9盖上盖子大火烧开，小火炖煮至能用筷子轻易撮透鸡爪，即可收汁完成更多关于红烧鸡爪，红烧鸡爪的做法，进入。

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5、主料鸡爪10只辅料油少许酱油少许生抽少许盐少许冰糖10粒大蒜数瓣鲜姜1小块花椒1撮八角4个水适量步骤1鸡爪剪去指甲，洗干净2大蒜剁碎，姜切末，花椒八角准备好3鸡爪入温水锅中。
6、红烧凤爪材料鸡爪，调味包做法 1鸡爪尖的指甲剁掉，然后洗干净烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角锅中水煮开，捞去浮沫2然后中火十五分钟左右，捞起来备用3锅热底油，油微热放白糖，小火。
红烧鸡爪最正宗的做法视频1、红烧鸡爪的做法一 1鸡爪去指甲，焯水捞出2炒糖色，炒到鸡爪微黄3放入葱姜八角红辣椒炒出香味4老抽生抽一比一，米酒一碗烧开5放盐，十三香，烧开6中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可出锅。
2、食材鸡爪，白糖，葱姜蒜，八角，辣椒，老抽，生抽，盐，米酒做法1鸡爪去指甲，焯水捞出2炒糖色，炒到鸡爪微黄3放入葱姜八角红辣椒炒出香味4老抽生抽11，米酒一碗烧开5放盐，十三香，烧开6 。
3、3然后往锅中放入少许花生油，加入辣椒大蒜末，生姜，八角等等各种各样的调味料，使其爆香，直到香味散发在空气中的时候，就加入准备好的鸡爪，翻炒几次，再加入生抽老抽等等各种各样的调味品，再爆炒，让香料的味道充分融入鸡爪中然后。

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