不用油炸的红烧茄子不用油炸的红烧茄子的家常做法简单又好吃( 二 ) _经验知识

红烧茄子红烧茄子的做法 1将茄子切块放入盐腌制出水分 2加入面粉拌匀 3起锅烧油将茄子炸至微黄 4另起锅放入调料将茄子倒入翻炒均匀 5装盘即可出锅二酱烧茄子 “炎热的夏天，有三样不能错过，第一是凉皮；即是将茄子蒸制熟，至软化后再红烧，这样做出来的茄子就不油腻了茄子的性质不同于个别蔬菜，茄子果肉中形似海绵，易吸收水份油脂，所以不建议炸制或是焯水；而且，油炸过的茄子吸收了大量的油，吃起来难免油腻，常吃对健康也不是很好不油炸呢，茄子又很难做得软烂入味今天就跟大家分享我做红烧茄子的“独门秘技”，不用油炸，只需要花两三分钟多加一步简单操作，茄子就变得；1茄子洗净切成块，加入半勺盐腌制出水后用手攥出水份 2洒上一层干粉，使每个茄块上都粘上干粉 3锅中倒入500克花生油烧至5成热后倒入茄子油炸 4炸好沥油放在盆中备用 5葱姜蒜切成碎末，香菜切成段 6 。
【不用油炸的红烧茄子不用油炸的红烧茄子的家常做法简单又好吃】

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不用油炸的红烧茄子 不用油炸的红烧茄子的家常做法简单又好吃( 二 )

不用油炸的红烧茄子不用油炸的红烧茄子的家常做法简单又好吃( 二 )