如何做汉堡包如何自做汉堡包 _生活百科

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1、在超市买沙拉酱和番茄酱，鸡腿或鸡胸肉。如果你喜欢牛肉，你可以买一些牛排和生菜。
2、做卤粉。有特价商品出售。其实也可以根据你自己的爱好来调制，比如辣椒粉、辣椒、香料、盐等。也可以按照中餐的方法腌制，效果独特。
3、腌制鸡肉或牛肉至少2小时。
4、牛肉不需要裹粉，鸡肉需要裹粉，牛肉需要麻烦。不要做得太厚和不够熟。用高筋粉裹粉。裹粉时不要用力过猛，也不要用按压的方式摩擦。
5、将汉堡胚放入电烤箱加热，生菜切丝，裹好的肉放入锅中煎。
6、面包的顶部被冲下并切开。切面一面加沙拉酱，牛肉配番茄酱，酱料根据个人口味喜好摆放。都是甜的，蛋黄酱也可以。然后把菜丝放出来(不要切得太薄，小指头宽就行) ，在牛肉里放点洋葱和黄瓜片。
7、放入炒好的肉，炒至色泽金黄，鳞片酥脆，再放在碟上。
【如何做汉堡包如何自做汉堡包】

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