【炒黄豆芽的做法 杏鲍菇炒黄豆芽的做法】
文章插图
1、材料:黄豆芽500g、精盐适量、酱油、白糖、姜片、花生油 。
2、黄豆芽去皮,去根毛,洗净 。
3、锅烧热,放入花生油,热油,倒入豆芽,翻炒至半熟,加入酱油、精盐、姜片(姜丝)和适量的水,继续翻炒,加入白糖,再烧一段时间,然后出锅装盘 。
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