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1、招数一：首先，要想吃到干净卫生的蛏子，我们需要先把买来的蛏子用清水冲洗干净，然后准备一盆清水，再加点盐融化 。然后将洗好的蛏子放入盆中，期间注意换水，第三次换水后在水中滴几滴油，拌匀 。
2、招数二：水里加一点油，可以隔绝氧气，让文蛤吐泥沙更快 。但是油量一定要少，一盆就几滴 。如果你用得太多，蛏子很快就会死 。所以想吃新鲜的蛏子，加油的时候一定要注意 。
3、招数三：为了防止蛏子把吐的泥沙吸回去，可以把蛏子放在滤水筐或者漏水筐里，然后把滤水筐或者漏水筐放在水里，底部放筷子 。这样吐出来的泥沙就会沉入水底，不会被剃刀蛤吸回去 。
【蛏子怎么洗 蛏子怎么洗才干净视频】

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