文章插图
1、蒜蓉干贝粉丝：将干贝粉丝用清水浸泡30分钟，将蒜头拍扁切碎，小米椒圈圈，葱切碎 。
2、用刀去掉沙囊，把肉和壳分开，锅里烧油，倒入蒜末和小米椒圈 。
3、加入适量的蚝油，适量的酱油，一勺糖，将洗好的肉放入壳中，将粉丝放在壳上 。
4、将炒好的蒜末均匀撒在粉丝上，放入蒸锅，水开后蒸5分钟，撒上葱花，倒热油 。
【扇贝粉丝蒜蓉家常做法 扇贝肉粉丝蒜蓉家常做法】

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