煮熟的虾怎么保存,熟的虾要怎样保存

煮熟的虾怎么保存
冷藏可保存3~7天 , 冷冻可保存1个月以上,冰箱温度越低,保存时间越长 。但不建议存放过久 。时间久了容易被风干,味道会大打折扣,尽早食用较好,当天吃完最佳 。煮熟的虾放冰箱,建议在48小时内食用完毕 。

煮熟的虾怎么保存,熟的虾要怎样保存

文章插图
熟的虾要怎样保存1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封,用容器装凉水,把保鲜盒放水里,置于阴凉处 , 可保存24小时不坏 。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏 , 可以缠上保鲜膜,这样效果会比较好,但是虾子的存放时间还是不要放得太久比较好,这样时间久了容易被风干,味道也会没有以前鲜美了,所以应该要尽早食用掉比较好,吃的时候最好是蒸一下,味道会比较好 。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水,放在保鲜袋或保鲜盒里 , 放到冰箱冷冻室 。如果能抽真空更好 。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感 。尽量把冷冻室温度调低 。
【煮熟的虾怎么保存,熟的虾要怎样保存】扩展资料:
辨别虾的新鲜度:
1、新鲜虾体形弯曲 。新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度 。而不新鲜的虾 , 头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度 。