
月光白 , 又名月光美人 , 它的形状奇异 , 一芽一叶 , 一面白 , 一面黑 , 表面绒白 , 底面黝黑 , 叶芽显毫白亮 , 看上去犹如一轮弯弯的月亮 , 就像月光照在茶芽上 , 故此得名 。 月光白采用普洱古茶树的芽叶制作 , 是普洱茶中的特色茶 , 因其采摘手法独特 , 且制作的工艺流程秘而不宣 , 因此更增添了几分神秘色彩 。
【护肤|具有护肤功效的茶—月光白】泡茶步骤
【茶具】紫砂壶、茶匙、茶荷各1个 , 茶杯数个 。
【冲泡】
1.冲泡:用茶匙从茶荷中取月光白茶叶3克投入紫砂壶中 , 往壶中快速倒入90℃左右的水 , 至七分满即可 。
2.品饮:只见茶叶徐徐伸展 , 汤色金黄透亮 , 香气馥郁缠绵 , 脱俗飘逸 , 叶底红褐匀整 , 倒入茶杯中品饮 , 入口后醇厚饱满 , 香醇温润 。
干茶鉴别
用古树制作的月光白 , 以一芽一叶为主 , 夹杂黄叶较少 , 且持久耐泡 , 稳定性强 。 一般的月光白 , 外观看 , 面白背黑 , 色泽分明 , 汤色清淡、清亮洁净 。 气味方面 , 花香馥郁 。 口感方面 , 无苦涩、润泽爽滑、甜香四溢 。 现在市场以月光白命名的茶品越来越多 , 而以景迈古树料制作的被公认为最佳品 。
贮藏
可以用干燥箱或陶罐存放茶叶 。 罐内底部放置双层棉纸 , 罐口放置两层棉布而后压上盖子 。 最好能预备一台专门贮存茶叶的小型冰箱 , 设定温度在-5℃以下 , 将拆封的封口紧闭好 , 将其放入冰箱内 。
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