海虾怎么烧，海虾怎么煮 _海虾

海虾怎么烧
1、食材准备：海虾300克、马铃薯?。ㄍ阉?0克、洋葱30克、柿子椒30克、食盐适量、酱油适量、葱、姜、蒜、花椒、料酒、豆瓣酱、调和油、白糖、红尖椒适量。
2、将海虾洗干净，剪去长须，洋葱、土豆、青椒洗干净切成粗一点儿的丝。
3、切好葱、姜、蒜、红尖椒。备好花椒。
4、炒锅放油加热，洋葱入锅过油后盛出，青椒入锅过油后盛出，土豆入锅过油后盛出，多放一些油，海虾入锅过油后盛出。
5、葱、姜、蒜、红尖椒、花椒入锅煸香，加豆瓣酱煸炒，加酱油、盐、料酒、白糖搅拌均匀，视情况加适量水。
6、将海虾入锅，翻炒，盖上锅盖焖一会儿，将洋葱、青椒、土豆入锅翻炒。
7、翻炒均匀，汤收少了，即可出锅装盘。

文章插图
海虾怎么煮海虾煮起来很方便，可以爆炒也可以水煮虾，把水烧开放入大虾两分钟捞出既可
渤海干大虾的烧法把把渤海大干虾用温水泡一下在加油烧一下就行
浙江烧虾的正宗做法主料:
明虾12个姜片少许八角1粒番茄酱少许白糖2克
制作过程:
1.明虾去掉虾须，背部划开，去掉虾线，用清水冲洗干净。
2.锅中加少许底油，姜片、八角下入煸香
3.下入处理好的明虾，依次摊平，煎致表皮微微发黄，再翻过来煎另一面，同样也是煎致微微发黄。
4.用番茄酱和白糖、水兑一个料汁，所用比例1:1:1
5.下入料汁使料汁充分包裹住大虾，出锅装盘即可。美味既成
小海虾的做法小海虾最好用来炒黄瓜。
小海虾不比大虾，能一口满肉让人吃得爽。小海虾吃起来虾壳脆脆的，所以最好用来辅助炒黄瓜提味。
方法如下：1把黄瓜切成片，准备蒜蓉。2热火烧旺油，炒熟切片黄瓜。3当瓜有七成熟，放下海虾，一顿大火猛炒三分钟。4调点海鲜酱油上色。
【海虾怎么烧，海虾怎么煮】这样做的小海虾炒黄瓜非常甜脆、爽口。