【一指轻松剥果皮】秋季,天气干燥吃水果补水那是不用说的 。可是有些水果的果皮实在是不好剥,吃起来好麻烦 。今天,小编教你如何轻松剥皮?
一指轻松剥果皮
轻轻松松剥果皮
枣皮:把干枣放入水中浸泡3小时后,放入锅中煮沸 , 等大枣完全泡开发胖后,再捞起来剥皮就容易了 。
土豆皮:土豆皮很难削,但是它皮?。?可在水龙头下一边淋水,一边用洗涤用钢丝球擦,很快就可以擦去土豆皮 。
莲子皮:莲子皮薄如纸,剥除很费时间 , 剥莲子皮的正确方法是将莲子洗一下,放入刚烧开的滚水中,加入适量的碱,稍焖片刻,将莲子倒出,用力揉搓,莲子皮就会很快脱落 。
蚕豆皮:把干蚕豆放在陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水焖上几分钟即可将蚕豆皮剥下,但其豆瓣要用水冲,以除去其碱味 。
核桃皮:将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟取出,放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳,就能取出完整的果仁 。把去壳果仁放在开水中烫4分钟,用手轻轻一捻就能把皮剥下 。
栗子皮:先用滚烫的水把栗子泡一下,这样可使内膜和栗壳粘在一起,敲开栗壳便可得到干净的栗子;也可将栗子一切两瓣 , 去壳后放入盆内,加开水浸泡后用筷子搅拌几下 , 栗膜就会脱去 。还可将生栗子洗净后放入器皿中,加入精盐少许 , 倒入开水淹没 , 盖上盖捂5分钟后,取出栗子切为两瓣 , 栗衣即随栗子皮儿一起脱落 。
核桃壳:将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,然后取出放入冷水中泡3分钟,捞出后逐个破壳 , 就能取出整个果仁 。把果仁放在开水中烫3至5分钟,用手轻轻一捻,果仁的皮就立即脱落了 。
总结:栗子皮、核桃壳啊 , 这种难剥的皮,大家按照小编的方法做,一定会轻松许多的哦 。(文章原载于《养生杂志》,刊期:2012.08 , 版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表360常识网赞同其观点和对其真实性负责 。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容) 。
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